Les experts de l'Irish Farmers' Association ont récemment écrit dans leur rapport régulier qu'à travers l'Europe, les usines de transformation de pommes de terre ont fonctionné "comme jamais auparavant" en mai, et les producteurs avec un surplus de contrat encore en magasin espèrent que les acheteurs devront revenir à la marché en juin.
« Bien que certaines régions soient encore relativement sèches, de nouvelles fortes averses cette semaine ont dissipé toute inquiétude immédiate concernant la récolte. Les marchés d'exportation sont maintenant beaucoup plus calmes et les nouvelles importations méditerranéennes d'Égypte, d'Israël et récemment d'Espagne prennent le contrôle du secteur frais précoce avant l'arrivée de la nouvelle récolte », ont ajouté les analystes d'IFA.
En Irlande, les marchés des pommes de terre restent inchangés et le commerce de l'ensachage serait atone après le week-end férié.
« Les fortes averses de la semaine dernière ont été bien accueillies par les producteurs du sud-est en particulier, bien que certaines régions soient encore relativement sèches. Les premières reines commenceront à être levées dans le sud-est au cours des 10 prochains jours. Le prix du matériel d'épluchage est de l'ordre de 130 euros/tonne », ont conclu les experts d'IFA.