La politique du fumier, les règles annoncées dans le cadre de l'agriculture circulaire et la hausse des coûts des engrais posent également aux agriculteurs de grandes cultures de nouveaux défis. Lors d'un webinaire sur la fertilisation, organisé par le National Experimental Garden Precision Agriculture (NPPL) et Farm of the Future, Klaas Schenk, participant au NPPL et directeur du LTO, faisait partie du panel.
Il a souligné que la nouvelle situation oblige le secteur à faire face aux faits, mais ne voit désormais aucune raison d'ajuster le plan de fertilisation sur sa propre ferme. Il continue cependant à parler, par exemple avec la station d'épuration. "Les ressources minérales sont finies après tout et c'est dommage de tout rejeter dans la mer." À travers une série de questions de connaissances sur l'agriculture circulaire, l'animateur du panel Pieter de Wolf (chef de projet pour rendre l'agriculture plus durable au WUR) a cartographié à quoi ressemble le cycle des nutriments. Avec Tom Hendrickx (CropSolutions), il a décrit les conséquences des plans politiques pour les exploitations agricoles.
Entretenir la matière organique
Le panel a convenu que les agriculteurs de cultures arables sont confrontés à un défi lorsque, en raison des nouvelles politiques sur le fumier et de la réduction du nombre de têtes de bétail, ils peuvent utiliser moins de fumier animal et doivent opter pour un plan de culture plus large. Le plus grand défi est de maintenir le niveau de matière organique.
Le second est le développement d'alternatives aux engrais. Selon Schenk, la discussion devrait principalement se concentrer sur cela, car ces alternatives sont actuellement trop chères, insuffisamment disponibles et limitées dans leur utilisation.
150 participants à domicile ont également répondu aux déclarations. En ce qui concerne l'apport de matière organique, la préférence a été donnée à l'utilisation de divers types de compost. Produire soi-même de la matière organique (faire pousser des cultures en dormance et incorporer des résidus de culture) arrive en deuxième position, suivi de la culture de légumineuses pour fixer l'azote.
La deuxième option pourrait bien s'imposer compte tenu du projet de 7ème programme d'action de la Directive Nitrates. Ici, Schenk dit que la politique n'est pas alignée sur la pratique. « Une directive pour ajuster le plan de construction a d'énormes conséquences économiques, de plus, elle n'est pas du tout nécessaire sur des sols argileux. Des règles doivent être établies au niveau de la zone, afin que chacun ait l'espace pour faire des affaires.
Réutiliser les déchets
Wim van Dijk (chercheur sur les nutriments et le sol WUR) a discuté plus en détail du plan de fertilisation, partageant le plan tel qu'il est présenté à la Ferme du Futur. Il a également mentionné le décalage dans le cycle, les flux humains. Au WUR de Lelystad, on utilise la struvite : un phosphate extrait des eaux usées par les stations d'épuration. Mais aussi la liqueur de purge, un engrais liquide qui contient principalement de l'azote ammoniacal et provient des laveurs d'air des étables.
Les participants à la maison ont prévu de nombreux problèmes pour libérer la struvite des résidus de médicaments et des hormones. Selon Schenk, il est déjà trop cher et le deviendra donc encore plus cher. "Techniquement, c'est possible et si les circonstances, mais aussi les marchés et les prix des produits changent, cela vaut la peine d'être étudié."
Il voit plutôt un avenir pour les boues et le digestat. Mais il a aussi fait des réservations ici. « La lessive de drainage est utilisée lorsqu'il y a déjà une culture, car elle doit être absorbée immédiatement. Il ne fonctionne donc pas comme engrais de base. De plus, le traitement et la transformation du fumier nécessitent beaucoup d'énergie. Nous ne devrions pas résoudre un problème de nutriments et créer un autre problème environnemental. » La conclusion était que le secteur doit s'adapter, mais que la politique doit aussi s'adapter, avec plus d'attention à ce qui se passe dans le secteur.
Idées
En 2021, 34 innovations ont déjà été déposées. Beaucoup de ces idées étaient basées sur l'amélioration de principes connus tels que la réduction de la surface de contact, le recouvrement des bandes et la modification de la composition de l'engrais. Actuellement, environ six candidats étudient si et comment les tests seront effectués.
Les innovations peuvent être soumises en continu via le site Web www.bemestopznbest.nl. Un deuxième tour de sélection aura lieu l'été prochain.
Technique et réalisation
Fertilisé à son meilleur se concentre principalement sur les prairies. L'accent est donc mis sur l'élevage laitier. C'est là que les gains les plus importants peuvent être réalisés. Le programme met également l'accent sur l'épandage d'engrais à la machine ; le programme ne porte donc pas sur des mesures d'alimentation ou des mesures dans l'étable.
L'objectif du programme est d'apporter des améliorations aux techniques et principes existants ainsi que d'éventuels nouveaux principes.
Travailler ensemble
Les ambitions sont élevées et les intérêts élevés. Les vrais résultats ne peuvent être obtenus qu'ensemble. Les innovations viennent donc explicitement du marché. Les agriculteurs, les entrepreneurs et les constructeurs de machines en particulier sont invités à soumettre leurs idées. Le cas échéant, les innovations sont traitées de manière confidentielle. Deux équipes d'experts indépendants filtrent soigneusement les candidatures. Le programme aide les demandeurs d'idées prometteuses à tester et à développer davantage leur innovation.
partenariat
La fertilisation à son meilleur est réalisée par un partenariat entre Wageningen University & Research (WUR), Nutrient Management Institute (NMI) et Louis Bolk Institute (LBI), RIVM, TNO, l'Institut flamand pour l'agriculture, la pêche et la recherche alimentaire (ILVO) . ) et Delphy. Il existe également une coopération avec des consultants commerciaux actifs dans l'élevage laitier. Il existe une coordination régulière avec les groupes d'intérêt, en particulier Cumela, Fedecom et LTO. L'ambition est d'utiliser toutes les connaissances et expériences spécifiques de ces acteurs afin de faire une réelle différence pour le climat et tous les acteurs impliqués ensemble.
Le programme est financé par le Ministère de l'Agriculture, de la Nature et de la Qualité des Aliments (LNV). Il a débuté en juillet 2021 et se poursuivra jusqu'en 2024.