Gerald Maters (26 ans) de Niekerk (De Marne), tout nouveau président du Gronings Agrarische Youth Contact (GrAJK) a été élu il y a 5 ans. En raison du printemps froid et humide, les machines ne peuvent pas aller sur terre. Une conséquence d'El Niño, le réchauffement de l'eau de mer qui rend l'Afrique sèche et les Pays-Bas trop humides.
En attendant une belle période sèche
,,On nous avait prédit un printemps froid et humide et cette prédiction s'est réalisée. Les pommes de terre de semence restent plus longtemps dans la salle de stockage. «Nous devons combler un mois cette année. En refroidissant plus longtemps, nous empêchons les pommes de terre de semence de germer. Gérald regarde les champs derrière la maison. Le soleil brille. Lui et son frère ont longtemps voulu y aller. Et même si les champs évacuent rapidement l'eau de pluie en raison de leur structure convexe, ils n'osent pas encore pénétrer dans les terres. Il faut d'abord attendre une belle période sèche.
Frère Arjan tue le temps dans le hangar en faisant pico bello le matériel et le gros matériel. Le chien Zimba pense que tout va bien. Qu'il fasse sec ou qu'il pleuve, il suit le patron de près. Un fermier est toujours dépendant de la météo, un chien de son maître.
Terres cultivées
Pendant des années, Gérald Mater combine le travail sur la ferme arable avec des activités administratives. Après trois ans de présidence à l'AJK Hogeland, il prend la présidence de l'organisation provinciale. Le partenariat de Gerald et Arjan Maters cultive 170 hectares de terres arables, dont 40 hectares sont loués. L'entreprise utilise 75 hectares pour son principal produit, la culture de la pomme de terre et 25 hectares pour la betterave sucrière.
La culture des semences a également lieu pour l'avoine japonaise (engrais vert) et l'orge d'hiver et le blé d'hiver sont cultivés. Une partie des céréales, exemptes de moisissures et riches en protéines, est actuellement transformée chez Koopmans Meel à Leeuwarden. Il s'agit d'un projet de l'usine pour acheter plus de grains du Nord.
Parler aux chauffeurs
Il s'agit principalement de parler avec les administrateurs, d'influencer les décideurs politiques et d'autres organes administratifs tels que les agences de l'eau. Mais aussi un travail contraignant entre les agriculteurs et les éleveurs de bétail, tous deux affiliés à l'organisation provinciale qui compte environ quatre cents membres.
Parfois, l'effet de la politique gouvernementale est très concret et proche. Il pointe Maters vers le plafond d'une de ses pièces de stockage. « C'est deux cases de moins que la moyenne des Pays-Bas. Jusqu'à il y a deux ans, la commune de la Marne refusait d'autoriser des hangars de stockage plus hauts. Ils sont maintenant devenus plus flexibles.
Sinon, Maters ne serait pas seulement impliqué en tant qu'agriculteur mais aussi en tant que directeur de GrAJK. Après tout : moins de box signifie des coûts de logement au mètre carré plus élevés que son concurrent ailleurs dans le pays. C'est ce qu'on appelle une distorsion de concurrence. Le contrôle des coûts est important dans un monde où les prix du marché mondial fluctuent.
Rencontre agriculteur
"Un centime de plus ou de moins permet à des entreprises comme la nôtre d'économiser facilement 25,000 XNUMX euros." Au cours de cette année, Maters semble quelque peu préoccupé par le faible prix actuel du pétrole. "C'est bien à la pompe, mais les revenus plus faibles des pays exportateurs de pétrole signifient qu'ils ont peut-être moins d'argent pour acheter des pommes de terre de semence."
En tant qu'« agriculteur de rencontre », Maters se concentrera principalement sur une coopération plus étroite entre les agriculteurs arables et les éleveurs laitiers. Tous deux sont aux prises avec une faim de terres, qui fait déjà grimper les prix à l'hectare à parfois plus de 55,000 XNUMX euros, souligne-t-il. "Nous sommes sur le chemin de l'autre." L'agriculteur arable recherche des économies d'échelle pour améliorer le rendement de son équipement et de ses autres investissements. Cela signifie plus de terres pour faire la rotation des cultures nécessaire - chaque champ ne peut être utilisé pour la culture de pommes de terre qu'une fois tous les trois ans.
Dans le même temps, les agriculteurs de grandes cultures recherchent avec diligence une solution pour contrer le déclin de la santé des sols. Les éleveurs recherchent principalement des terres pour se débarrasser de leur abondance de fumier. Avec la libération des quotas laitiers, de nombreux agriculteurs ont acheté plus de bovins laitiers. L'élimination du fumier dans les cultures arables est l'une des options pour réduire les stocks.
Huile de graines de carvi
L'achat de terres ou le transport du fumier vers les transformateurs de fumier ou à l'étranger coûte cher. Surtout maintenant que le prix du lait est sous pression. Un camion arrive. Vient ramasser les pommes de terre de semence. Le stockage et la livraison à la demande sont l'un des revenus secondaires des frères. Maters ouvre la voie au stockage réfrigéré. "Est-ce que tu sens ça?" demande-t-il une fois à l'intérieur. ,,Talent. Est fabriqué à partir d'huile de graines de carvi. La substance, qui est atomisée dans le stockage, inhibe la germination et donne finalement à la pomme de terre plus de stolons, ce qui signifie un rendement plus élevé pour un producteur. Maters fournit des pommes de terre de semence toute l'année. "Il y a des pays chauds où ils peuvent récolter deux fois par an."
Un tiers des recettes va à l'Afrique, un tiers aux clients européens et le reste au reste du monde. "La charge d'aujourd'hui ira probablement à un agriculteur qui pourra les planter immédiatement." Maters en est convaincu : « Le problème du fumier ne doit pas se produire à Groningue.
Échange de terrain temporaire
La solution : l'échange temporaire de terres. L'agriculteur arable met à la disposition de l'agriculteur les champs qu'il utilise normalement pour la culture de cultures dites dormantes pour semer de l'herbe. En échange, l'agriculteur reçoit une terre de l'agriculteur pour la labourer pendant une année de culture de pommes de terre. Le sol supplémentaire signifie que l'agriculteur peut éliminer plus de fumier, améliorer la santé du sol des champs des agriculteurs et obtenir plus de nourriture pour ses vaches.
L'agriculteur arable peut continuer à cultiver des pommes de terre de semence et, à long terme, il recevra en retour des champs plus sains. Maters : "Si vous abordez cela correctement, tout le fumier produit par les éleveurs de bétail de Groningue peut être transformé dans leur propre province."
La solution semble simple et pratique, mais Maters devra beaucoup parler. Car il y a beaucoup de froid dans les deux secteurs, il le sait. La peur des accrocs juridiques, la question de savoir si les métayers vont coopérer, mais aussi si un agriculteur arable peut inverser la culture du maïs sur ses terres. « La récolte du maïs nécessite l'utilisation de machines lourdes. Les agriculteurs des terres arables préféreraient ne pas avoir cela, car cela affecte à nouveau la structure du sol. »
Fermier cherche femme
Non, l'équipe de tournage de "Farmer cherche une femme" n'a pas à se rendre à Niekerk pour Gerald. Il a déjà une petite amie, Vera, qui vient d'Utrecht. Petit à petit, elle fait connaissance avec la ferme arable qui lui est inconnue. En ce qui concerne Gerald, vous pouvez coopérer, mais ce n'est pas nécessaire. Il s'attend à ce qu'elle préfère son propre travail à la clinique externe de l'UMCG à Groningen. Une femme dans la cour change le rythme de la vie à la ferme, mais partir en vacances d'été ensemble n'est pas une option pour l'agriculteur arable.
L'assainissement des toits en amiante des cours de ferme fera également beaucoup parler dans les années à venir. Maters craint que l'image de la campagne de Groningue ne change si tout l'amiante doit être désamianté d'ici dix ans. Il prévoit la démolition d'anciennes granges, car l'assainissement et la réparation des toitures coûtent cher du fait de la disparition des subventions et n'aboutissent pas à un bâtiment industriel performant. Il s'attend à ce que de nombreux agriculteurs préfèrent opter pour de nouvelles constructions.
Ce que Maters fera avec la hâte nécessaire, c'est de réduire la pollution des eaux de surface par les agriculteurs. L'office des eaux de Noorderzijlvest a donné au secteur une année supplémentaire pour résoudre ce problème. La pollution est causée par le rinçage des caisses de pommes de terre et de légumes et le nettoyage du matériel et de l'équipement, explique Maters.
Selon lui, la solution est assez simple. Comme la pulvérisation sous le toit et la purification de l'eau résiduelle à travers des filtres à compost. Maters : « Allons de l'avant avec la réglementation, avant que le législateur ne complique la tâche.
Contact de la jeunesse agricole néerlandaise
Avec quatre cents membres, le Groninger AJK fait partie du Dutch Agricultural Youth Contact (NAJK). Le groupe d'intérêt pour les agriculteurs jusqu'à 35 ans compte huit mille membres. NAJK organise des cours et des excursions locales, régionales et provinciales sur les nouvelles méthodes agricoles et l'entrepreneuriat. Au niveau national, il y a consultation avec le ministère des Affaires économiques et le «grand frère» LTO Nederland. Au niveau européen, NAJK travaille en étroite collaboration avec le CEJA (Conseil Européen des Jeunes Agriculteurs). Cette organisation représente un million de jeunes agriculteurs auprès de la Commission européenne et du Parlement européen.
« En tant que secteur agricole, nous devons continuer à innover pour rester compétitifs. Les jeunes agriculteurs jouent un rôle important à cet égard, mais il faut leur donner l'espace nécessaire pour développer leur entreprise. Je veux plaider en faveur de cela avec mes collègues réalisateurs
Triage des pommes de terre de semence Partenariat Maters Niekerk il y a des années 3
Partnership Maters à Niekerk à Groningue fête son 50e anniversaire. La ferme de grandes cultures se concentre sur le tri et le stockage des pommes de terre de semence. En 2017, les frères Gerald et Arjan Maters ont renouvelé et agrandi l'entreprise. Par exemple, ils ont construit un nouvel entrepôt de stockage avec une zone de tri, un système d'aspiration avec un espace pour 1,848 540 caisses et une salle de séchage avec des murs de pression dans lesquels XNUMX caisses s'adaptent.