Un promoteur immobilier belge a récemment reçu une offre alternative de chauffage durable pour son nouveau quartier résidentiel de la ville de Veurne, grâce à la cuisson à la vapeur jusqu'à 20 tonnes de pommes de terre par heure dans une usine de chips à proximité exploitée par Lay's.
La source d'énergie durable pourrait chauffer un circuit d'eau et remplacer le gaz naturel par un procédé plus efficace sur le plan environnemental tout en fournissant simultanément PepsiCo avec une compensation carbone précieuse, selon Fast Company.
Lay's Factory Home Heating - lauréat des World-Changing Ideas Awards 2022 de Fast Company - est le résultat d'un effort de groupe de PepsiCo, la communauté de Veurne, et les sociétés belges Noven, qui a conçu la technologie, et Fluvius, qui gère le réseau électrique dans la zone.
La technologie fournira le chauffage dans les radiateurs et l'eau du robinet à ses premières maisons au cours du premier semestre 2022, atteignant 500 ménages à l'achèvement du projet dans les 10 prochaines années.
L'entreprise aidera PepsiCo à atteindre ses objectifs de réduction des émissions de carbone de plus de 40 % d'ici 2030 (par rapport à 2015) et à atteindre des émissions nettes nulles d'ici 2040.