Analyser les évolutions de la demande mondiale de pommes de terre et de frites
Mike DeLong, connu dans l'industrie sous le nom de « The Fry Guy », met en évidence une tendance notable sur le marché mondial des frites. Lamb Weston, un acteur majeur du secteur, a récemment prévu un ralentissement de la demande mondiale de frites. Cette projection a soulevé des questions sur l’état actuel et l’orientation future du marché.
Pour évaluer l’impact de cette prévision, Mike DeLong invite les parties prenantes à réfléchir sur leurs modes de consommation actuels :
- Allez-vous dîner plus ou moins au restaurant par rapport à l’année dernière ?
- Commandez-vous plus ou moins des plats à emporter ou à service rapide, y compris des frites ?
- Avez-vous remarqué des changements dans vos achats de frites en supermarché ?
- Consommez-vous des pommes de terre sous quelque forme que ce soit plus ou moins fréquemment ?
Ces questions visent à recueillir des informations sur le comportement des consommateurs et les tendances du marché, ce qui peut fournir une image plus claire de l'évolution de la demande de pommes de terre et de produits connexes.
Pour plus de détails et pour rejoindre la conversation, visitez le message de Mike DeLong ici.
