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McCain, l'un des plus grands producteurs mondiaux de frites surgelées, a récemment ouvert une « ferme du futur » à la pointe de la technologie dans le Limpopo, en Afrique du Sud, visant à améliorer la culture de la pomme de terre et à promouvoir des pratiques agricoles durables. Cet article traite des techniques et technologies innovantes utilisées à la ferme, ainsi que de l'impact potentiel sur l'industrie mondiale de la pomme de terre.
La ferme du futur de McCain, qui s'étend sur plus de 300 hectares, est équipée de systèmes d'irrigation avancés, d'outils agricoles de précision et de drones pour optimiser les conditions de culture de la pomme de terre. La ferme utilise également des sources d'énergie renouvelables et intègre des méthodes de conservation de l'eau pour réduire son impact environnemental. Selon McCain, la ferme devrait augmenter la production de pommes de terre jusqu'à 30 % et créer de nouvelles opportunités d'emploi dans la région.
Cette initiative de McCain s'inscrit dans le cadre d'un effort plus vaste visant à répondre aux préoccupations mondiales en matière de sécurité alimentaire et à promouvoir le développement durable agriculture les pratiques. L'entreprise s'est engagée à s'approvisionner à 100 % en pommes de terre auprès de fermes durables d'ici 2030 et a investi dans des initiatives similaires dans d'autres régions, comme l'Inde et la Chine.
La ferme du futur en Afrique du Sud sert de modèle pour l'industrie, démontrant comment des pratiques agricoles innovantes peuvent conduire à des rendements améliorés, une plus grande efficacité et un impact environnemental réduit. En adoptant ces techniques et en investissant dans l'agriculture durable, des entreprises comme McCain peuvent contribuer à assurer un avenir plus sûr et plus prospère aux agriculteurs et aux consommateurs.
