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Introduction : La région de Nizhny Novgorod, située au cœur de la Russie, devient un point focal pour la culture de la pomme de terre destinée à la transformation industrielle grâce à un projet mis en œuvre par OOO "Agroalyans-NN" dans le district de Perevozky. Ce projet regroupe plusieurs entreprises, dont OOO « Agroalyans-NN », AO "Août, » OOO "Norika-Slavia, " OOO "Kompaniya Agrotrade," et OOO "Potentiel.” L'objectif principal de cette entreprise est de déterminer le potentiel de la région de Nizhny Novgorod pour la culture de la pomme de terre destinée à la transformation industrielle et sa viabilité économique.
Potentiel de la région de Nijni Novgorod : La région de Nijni Novgorod possède plusieurs atouts qui la rendent prometteuse pour la culture de la pomme de terre destinée à la transformation industrielle. L'un de ces avantages est la construction de la nouvelle autoroute M12, qui fournit une infrastructure de transport et une logistique plus efficaces pour la livraison des pommes de terre à l'usine de transformation. Cela permet de réduire le temps et les coûts associés au transport des produits.
Un autre aspect important est la disponibilité d'un approvisionnement suffisant en eau pour l'irrigation. La région de Nizhny Novgorod est riche en ressources en eau, y compris des rivières et des lacs, assurant un approvisionnement en eau stable tout au long de la saison de croissance de la pomme de terre. C'est un facteur crucial pour fournir des conditions de croissance optimales et des rendements élevés en pommes de terre.
L'utilisation de produits phytosanitaires domestiques (PPP) et de technologies modernes de culture de la pomme de terre est également un aspect clé du projet. AO "Avgust" fournit des produits phytosanitaires et des services de conseil, contribuant à un contrôle efficace des ravageurs et des maladies, ainsi qu'à l'amélioration de la résistance des plantes aux conditions défavorables.
Collaboration entre les participants au projet : Plusieurs entreprises collaborent au projet, chacune contribuant à la réussite de la culture et de la transformation des pommes de terre. OOO "Norika-Slavia" fournit des semences de pommes de terre de haute qualité spécialement sélectionnées pour la transformation industrielle, garantissant une capacité de reproduction élevée.
OOO "Kompaniya Agrotrade" propose des services pour la préparation et l'entretien des machines utilisées pour la plantation et la récolte des pommes de terre. Cela garantit l'utilisation efficace des équipements agricoles modernes, entraînant une augmentation de la productivité et une réduction des coûts.
OOO "Potentsial" contribue au projet en fournissant des services pour la mise en service des machines d'irrigation, des équipements de pompage et des consultations opérationnelles. Cela garantit des niveaux d'irrigation optimaux et une utilisation efficace des ressources en eau.
Calcul des coûts : La sélection du site OOO « Agroalyans-NN » pour l'expérience n'est pas arbitraire. Le site possède l'expertise, les machines et les spécialistes nécessaires pour calculer le coût moyen de la culture des pommes de terre pour la transformation industrielle. Ce calcul est un outil essentiel pour évaluer l'efficacité économique du projet et prendre des décisions éclairées sur la base des données obtenues.
Publication des résultats : La «Système de pommes de terreLa revue publiera régulièrement les résultats de l'expérience via son application mobile. Cette application sera accessible sur tous les appareils, offrant la possibilité de poser des questions aux participants au projet et de recevoir la consultation nécessaire. Une telle approche assure un soutien informationnel et facilite l'échange de connaissances entre les parties prenantes.
Conclusion : L'expérience de culture de pommes de terre pour la transformation industrielle dans la région de Nizhny Novgorod, menée sur le site OOO « Agroalyans-NN », représente un projet important visant à déterminer le potentiel et la viabilité économique de la région. La participation collaborative de plusieurs entreprises possédant des connaissances et une expérience spécialisées permet de créer des conditions optimales pour une culture et une transformation réussies de la pomme de terre. La publication des résultats de l'expérimentation dans l'application mobile « Potato System » offre un support informationnel et un accès aux consultations pour toutes les parties intéressées.
