Mercredi, Juin 7, 2023
« Le gaspillage alimentaire est un gaspillage financier » : comment les meilleurs éplucheurs à vapeur peuvent réduire considérablement le gaspillage alimentaire sur les lignes de transformation des légumes

« Le gaspillage alimentaire est un gaspillage financier » : comment les meilleurs éplucheurs à vapeur peuvent réduire considérablement le gaspillage alimentaire sur les lignes de transformation des légumes

Lors de l'épluchage des légumes, de nombreuses chaînes de transformation gaspillent d'énormes quantités de nourriture et de revenus potentiels. Avec les machines à éplucher modernes, cela peut être évité, tout en réduisant les coûts énergétiques et...

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