Faut-il supprimer les fleurs de pomme de terre ? Un agronome tranche le débat
De nombreux jardiniers se demandent si l'élimination des fleurs de pomme de terre permet de rediriger plus d'énergie vers la croissance de tubercules plus gros. Selon l'agronome Denis Terentyev, qui a déclaré, cette pratique courante est largement inutile. Pour la plupart des variétés, la floraison ne consomme pas assez d'énergie pour réduire de manière notable le rendement, et dans de nombreux cas, les fleurs tombent naturellement sans former de baies. Les supprimer ne donne généralement pas lieu à une augmentation significative de la taille ou de la quantité de tubercules. Pire encore, une intervention brutale peut stresser la plante, déclenchant éventuellement une deuxième vague de floraison, ce qui ne fait que gaspiller des ressources supplémentaires.
Au lieu de supprimer systématiquement les fleurs, Terentyev recommande d'agir uniquement lorsque trop de capsules semblables à des baies (fruits de semence) apparaissent. Si de tels fruits se développent en grande quantité, ils doivent être retirés pour éviter que la plante ne gaspille son énergie à les faire mûrir. Dans tous les autres cas, laisser les fleurs intactes est l'approche la plus sûre et la plus efficace, permettant à la plante de pomme de terre de pousser naturellement sans interférence humaine inutile.
