En 2020, la plus faible quantité de pommes de terre a été transformée au cours des dix dernières années avec 3,391 millions de tonnes. Il est clair que la crise corona a frappé durement.
293,000 2020 tonnes de pommes de terre ont été transformées en décembre 317,500, contre 2019 7.7 tonnes en décembre 279,800. Il s'agit d'une diminution de 340,100 pour cent. La transformation de décembre était légèrement supérieure à 2020 tonnes en novembre, mais encore une fois inférieure à XNUMX tonnes en octobre XNUMX.
2020 Année
Sur l'ensemble de l'année 2020, 3,391,400 3,863,500 2019 tonnes de pommes de terre ont été transformées, contre 472,100 12.22 XNUMX tonnes pour l'année XNUMX complète, soit XNUMX XNUMX tonnes de moins. Une diminution de XNUMX pour cent. Cela ressort clairement du relevé mensuel de l'Organisation néerlandaise de la pomme de terre (NAO).
Le plus bas depuis dix ans
La crise corona a clairement stoppé la croissance constante de la transformation de la pomme de terre. L'année 2020 est l'année avec la plus faible quantité de pommes de terre transformées au cours des dix dernières années. En 2020, 3,391,400 tonnes ont été traitées, en 2019 3,863,500 tonnes, en 2018 4,012,300 tonnes, 2017 4,018,800 tonnes et en 2016 3,88,730 tonnes. L'année 2020 est toujours en dessous du niveau de 2010, où 3,457,000 XNUMX XNUMX tonnes de pommes de terre ont été transformées.
Il y a 4 ans - 2016: que réserve l'avenir à la pomme de terre?
Expert de la pomme de terre en Europe du Nord Olaf Campen: «… Et il a ajouté que jusqu'à ce que 2020, il y aurait une croissance mondiale de la demande de pommes de terre… »