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Allemagne : La récolte de pommes de terre touche à sa fin, les prix de détail se maintenant au double du niveau de l'an dernier.
ACTUALITÉSACTUALITÉS · TRAITEMENT
À l'échelle mondiale : L'industrie européenne de l'amidon produit 6 millions de m³ de jus de pomme de terre, une source de protéines valorisable.
ENTREPRISEENTREPRISE · ÉQUIPEMENT DE STOCKAGE
Une entreprise biélorusse recherche 100 000 $ pour lancer la première production de pommes de terre lavées dans un emballage kraft écologique au sein de la CEI.
AGRONOMIEAGRONOMIE · EUROPE
Monténégro : La récolte de pommes de terre recule de 1.8 % à 32 588 tonnes, les rendements se maintenant aux alentours de 17 t/ha.
Pomme de terre 2.0
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Ce que les agriculteurs doivent savoir aujourd'hui
SOUTENU PAR URALCHEMTous Ce que les agriculteurs doivent savoir aujourd'hui →- Monténégro : La récolte de pommes de terre recule de 1.8 % à 32 588 tonnes, les rendements se maintenant aux alentours de 17 t/ha.
- À l'échelle mondiale : un sol à plus de 24 °C déclenche une seconde croissance ; un site texan, soumis à une forte chaleur, a donné un rendement inférieur de 67 %.
- À l'échelle mondiale : les buttes sans mottes réduisent les dommages importants aux pommes de terre de 30 à 50 % et augmentent les taux de récolte jusqu'à 40 %.
- À l'échelle mondiale : les pommes de terre n'ont besoin de bore que si la concentration dans le sol est inférieure à 0.5 ppm, et celui-ci doit être appliqué sur le sol, et non sur les feuilles.
- À l'échelle mondiale : les pommes de terre ont besoin de magnésium lorsque les analyses de sol révèlent une teneur inférieure à 42-50 ppm, selon des études.
- Globalement, la variété Russet Burbank met 20 à 25 jours à lever dans un sol à 10 °C (50 °F), mais plus de 40 jours à 7 °C (45 °F).
Surveillance des maladies
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ACTUALITÉSACTUALITÉS · MALADIES DE LA POMME DE TERRE
La région de Koursk met en garde contre une maladie dévastatrice de la gale verruqueuse de la pomme de terre, tandis que le nématode doré a également été détecté en 2026.
NOUVELLE VARIÉTÉ DE POMMES DE TERRENOUVELLE VARIÉTÉ DE POMMES DE TERRE · ACTUALITÉS
À l'échelle mondiale : des variétés résistantes maintiennent le mildiou de la pomme de terre en dessous de 2 % dans des essais où les cultures sensibles atteignent 78 à 93 %.
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Russie : Une contamination au pythium affecte des pommes de terre récoltées correctement, les producteurs s'interrogent sur la tolérance des variétés.
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Au-delà de la sélection variétale : technologies économes en ressources et intrants biologiques dans la production de pommes de terre en Pologne
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Réglages de séparation sur une arracheuse de pommes de terre : comment les toiles et l’agitation protègent la récolte.
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Avebe mise sur la fécule de pomme de terre et les protéines pour créer des douceurs végétaliennes et des produits de santé innovants.
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Australie : McCain demande une réduction de 15 $ par tonne pour les pommes de terre de transformation de Tasmanie après l’accord avec Simplot
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Russie : EKSLi rejoint POTATOES NEWS en tant que partenaire d'un trieur IA pour pommes de terre non lavées
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Le Bélarus reçoit l'ordre d'accroître ses surfaces cultivées en pommes de terre, mais l'accès au marché demeure une condition préalable.
Partenaires du projet
Tous Partenaires du projet →- PPU 21 vekVENTOGLAS régulation climatique
- DAMIATgestion du stockage des récoltes
- Groupe agro-industriel MolianovPommes de terre de semence d'élite depuis 1992
- EKSLiÉquipement de tri alimenté par l'IA
