RÉCUPÉRATION DES PROTÉINES DES DÉCHETS DE TRAITEMENT DES POMMES DE TERRE À L'AIDE DE LA TECHNOLOGIE MEMBRANE
Les chercheurs dr. Jocelyn Midgley (Simplot Australia) et le professeur Vicki Chen, de l'École de génie chimique de l'UNSW à Sydney, en Australie, le professeur agrégé Jayashree Arcot et la doctorante Shirin Dabestani, prévoient de trouver une solution...