Emmeloord - Au cours des deux dernières années, Olaf van Campen d'Adama a acquis des connaissances sur une pomme de terre électronique. C'est une invention de Solentum. Nous posons cinq questions à Van Campen.
Olaf, au cours des deux dernières années, vous avez acquis de l'expérience avec une pomme de terre électronique. Que devons-nous imaginer?
«C'est une pomme de terre en plastique. Contient un équipement de mesure capable de mesurer la température, l'humidité et la teneur en CO2 dans le stockage des pommes de terre. Au cours des deux dernières années, avec Solentum et nos clients, nous avons surveillé un certain nombre d'entrepôts de stockage de semences contenant ces pommes de terre. '
Comment fonctionne cette invention Solentum?
«Cinq pommes de terre sont stockées à divers endroits. Ces pommes de terre entrent en contact par une porte. Les données peuvent être lues en temps réel sur votre ordinateur portable ou votre téléphone portable. Par exemple, un consultant ou un producteur peut garder un œil sur son entrepôt de pommes de terre à tout moment de la journée. Dès que les valeurs s'écartent des conseils, des ajustements peuvent être effectués. '
Pourquoi cela a-t-il été inventé?
«Cela a commencé avec des pommes de terre électroniques qui ont été utilisées pendant la récolte. Il peut alors être vérifié à quels moments de la ligne de récolte la pomme de terre peut être endommagée. Celui-ci est encore en cours de développement et cette version a été développée en fonction de la demande de mesures en stockage. '
Quels résultats ont été obtenus entre-temps?
«Nous avons découvert des différences majeures entre le stockage. Avec un stockage de talents, il est important que la température reste constante. En refroidissement par air, on voit que les températures varient beaucoup plus qu'en stockage où le refroidissement mécanique est utilisé comme support. De plus, avec une ventilation externe régulière, on constate que les niveaux de CO2 restent faibles. Si les hangars restent fermés pendant une période de temps plus longue, ces valeurs augmenteront et cela est mauvais pour la qualité. '
Dans quelle mesure cette invention est-elle unique et à quoi aboutira-t-elle?
«La mesure de l'humidité, de la température et du CO2 n'est pas en soi très révolutionnaire. Mais avec cette pomme de terre, vous pouvez lire les valeurs à différents endroits du stockage à tout moment de la journée. De plus, les données de différents magasins d'après-saison peuvent être comparées. De cette manière, le stockage des pommes de terre peut être élevé à un niveau supérieur. '
