Les pommes de terre changent la donne

Les pommes de terre ont depuis longtemps dépassé leur rôle de simple accompagnement. Potatoes News Dans notre couverture, nous avons souligné comment cette culture offre aux petits exploitants un filet de sécurité contre les fluctuations des prix et une source de revenus fiable. À l'occasion de la Journée internationale de la pomme de terre de la FAO, nous élargissons notre perspective : comment une seule culture peut-elle consolider les systèmes alimentaires de régions entières ?

Principaux points du webinaire

  • Dynamique économique pour les zones rurales – De nouvelles études de cas montrent comment une stratégie de la pomme de terre bien conçue stimule l’emploi local et freine la migration des jeunes.
  • Stabilité des chaînes alimentaires – Pourquoi les pommes de terre sont en tête des calories récoltées par hectare et comment cette résilience amortit les crises d’approvisionnement.
  • Innovation dans le stockage et le traitement – Des technologies qui prolongent la durée de conservation et captent davantage de valeur là où la récolte est cultivée.

Rencontrez les orateurs

  • André Devaux – Agronome avec plus de 35 ans d'expérience dans la recherche et le développement. Ancien directeur régional pour l'Amérique latine au Centre international de la pomme de terre (CIP), en coordonnant les activités en Équateur.
  • Bruno Vanderhofstadt – Agronome spécialisé dans les projets de pomme de terre en Afrique ; auteur de deux guides techniques de référence sur la culture de la pomme de terre pour l’Afrique de l’Ouest et la République démocratique du Congo.
  • François Serneels – Agronome qui a dirigé de nombreux projets de coopération axés sur la pomme de terre en Chine pour le CARAH ; nommé l'un des 40 experts étrangers les plus influents depuis l'ouverture de la Chine et récipiendaire du prix national Prix ​​de l'amitié.

Détails pratiques

Date: 21 mai
Heure: 2h00 (Bruxelles)
Langues: Anglais avec interprétation simultanée en français et en espagnol
Inscription gratuite: Eventbrite

Un lien unique sera envoyé lors de l'inscription, ainsi qu'un rappel 24 heures avant la mise en ligne.

Potatoes News Lentille analytique

Articles de Potatoes News Des rapports révèlent un intérêt croissant pour les cultures adaptées au climat : les articles sur les variétés de pommes de terre à maturation rapide et économes en eau figurent régulièrement parmi nos contenus les plus lus. Parallèlement, les programmes de développement régional axés sur la pomme de terre se développent en Afrique de l'Est et en Asie du Sud-Est. Le prochain webinaire s'inscrit parfaitement dans cette dynamique, offrant des perspectives pratiques aux professionnels de la chaîne de valeur.


Rejoindre la conversation!

Quels obstacles voyez-vous à la transformation de la pomme de terre en véritable moteur de croissance économique rurale dans votre région ? Partagez votre point de vue dans les commentaires et poursuivez le débat avec nos experts après la diffusion.