Alsum Farms & Produce, Inc. célèbre ses 45 ans en tant que producteur, emballeur et expéditeur innovant de pommes de terre, d'oignons et de fournisseur de produits frais et de qualité.
Larry Alsum, Président et PDG d'Alsum Farms & Produce:
«Nous avons commencé il y a 45 ans avec les pommes de terre et les oignons du Wisconsin.»
«Notre succès au cours des 45 dernières années est dû à une excellente équipe d'employés d'Alsum qui se consacrent au service de nos clients au quotidien.»
Heidi Alsum-Randall et Wendy Alsum-Dykstra, chefs de l'exploitation d'Alsum Farms & Produce:
«En l'honneur du 45e anniversaire d'Alsum Farms & Produce cette année, nous avons organisé des Farm Field Days les 14 et 15 août à Alsum Farms à Arena, dans le Wisconsin.»
«Les associés d'Alsum ont vu de leurs propres yeux comment les pommes de terre rouges sont récoltées dans nos champs agricoles. Pour le déjeuner, le personnel a dégusté des pommes de terre rouges rôties avec toutes les fixations pour célébrer notre 45e anniversaire et la nouvelle récolte de pommes de terre du Wisconsin. »
Depuis ses modestes débuts en 1973, Glen Alsum a démarré l'entreprise familiale dans un hangar de 16 pi x 20 pi qui reconditionnait des pommes de terre et des oignons et les vendait aux épiceries locales. Après la mort tragique de Glen en février 1981, son cousin Larry Alsum est devenu directeur général et propriétaire, et continue d'être le leader visionnaire de l'entreprise.
Aujourd'hui, Alsum Farms & Produce, Inc., a son siège social à quelques mètres de ce hangar d'emballage d'origine et est passé d'une opération à une personne à un producteur, emballeur et expéditeur national de premier plan de Russet, Red, White, Golden, Fingerling et Organic. pommes de terre. Fermes Alsum et Produit est un distributeur national de pommes de terre et d'oignons du Wisconsin et, toute l'année, dans la région des Grands Lacs, plus de 300 sortes de fruits et légumes frais, dont beaucoup sont cultivés localement en saison.
La croissance et l'expansion continues ont conduit Alsum Farms & Produce à ses 382,000 pieds carrés actuels de bureaux, de production, d'entretien, de transport, de glacières et d'espace de stockage de pommes de terre en Frise et Arena, au Wisconsin, 200 employés à temps plein et cultivent près de 2,500 acres de produits frais pommes de terre.
La dernière extension achevée comprend l'ajout d'un bac de stockage à Friesland, Wisconsin. Le nouveau bac comprend un système de circulation d'air à la fine pointe de la technologie avec un système d'air dans le plancher qui permet un flux d'air uniforme vers les pommes de terre dans tout le bac de stockage. peu importe s'ils sont stockés en vrac ou dans des bacs de macros. Alsum continue de se concentrer sur l'innovation, la durabilité, la sécurité alimentaire et le service à ses employés.
Alsum Farms & Produce, Inc. conditionne les pommes de terre et les oignons sous la marque Alsum Farms & Produce. Les pommes de terre biologiques sont emballées sous les étiquettes Alsum Organics et Rainbow Organics. Alsum conditionne également des pommes de terre non classées sous notre marque Family Favorite et remballe les patates douces et les oranges sous le label Alsum Farms & Produce.