Un gel au sol qui a frappé les champs du sud d'Israël en janvier est le dernier d'une série d'événements difficiles ayant un impact sur l'approvisionnement en pommes de terre pour l'exportation jusqu'à la saison 2022.
Mivtachim, Israël - 20 février 2022 - La qualité incertaine des pommes de terre en raison des conditions météorologiques difficiles de l'été dernier et des conditions de récolte sous-optimales devraient entraîner une demande plus précoce que d'habitude pour les pommes de terre importées, comme en témoigne déjà l'intérêt croissant pour les produits de Production de pommes de terre Atzmona, l'un des principaux fournisseurs israéliens de pommes de terre et de carottes ordinaires et biologiques.
De fortes pluies et des inondations dans les pays d'Europe centrale, dont l'Allemagne, les Pays-Bas, la France et la Belgique, ont endommagé une partie de la récolte de pommes de terre et affecté la qualité du produit disponible. Cela s'est traduit par une demande plus précoce que d'habitude de produits hors saison de la part des fournisseurs israéliens.
"Nous nous sommes sentis obligés de répondre aux demandes des clients et de faire progresser l'offre cette saison", a déclaré Eitan Botzer, directeur général d'Atzmona. "Cette saison sera très difficile en raison d'une combinaison d'événements météorologiques extrêmes."
Le mois dernier, le sud d'Israël, où opèrent la plupart des producteurs de pommes de terre locaux, a été touché par le gel au sol. Après deux jours, les dégâts étaient visibles sur le feuillage de la plante. En conséquence, l'usine s'efforce de préserver ses tubercules existants dans le sol au lieu d'investir des ressources dans le développement. Le froid aura sans aucun doute affecté la taille du produit ainsi que la récolte globale à l'hectare.
"Les clients sont occupés à calculer les produits stockés et à les ajuster aux mois de consommation restants", a déclaré Botzer. « Les obstacles logistiques mondiaux difficiles contribuent pour leur part aux demandes d'ajustement de la taille des expéditions et de livraison anticipée. Notre service logistique a préparé une gamme spéciale pour répondre à l'intérêt futur afin de fournir aux clients européens des produits frais d'excellente qualité.
Dans une semaine, les producteurs d'Atzmona commenceront à collecter les pommes de terre de table et les pommes de terre grelots destinées à être expédiées sur le marché espagnol. Cette récolte, la plus précoce d'Atzmona, a été entreprise pour répondre à une demande spéciale d'un détaillant espagnol.
Les producteurs d'Atzmona se préparent également actuellement à commencer à récolter les patates des variétés Georgina et Orchestra, qui sont préférées par les consommateurs européens. Les clients manifestent un intérêt particulier pour la variété Maris Piper et les petites pommes de terre à cuire.
À propos de la fabrication de pommes de terre Atzmona
Atzmona Potato Manufacturing est l'un des principaux exportateurs israéliens de pommes de terre et de carottes conventionnelles et biologiques, offrant des produits frais de qualité au marché européen.
Depuis sa création en 1999, les produits d'Atzmona ont été vendus dans plus de dix pays à travers l'Europe, fournissant diverses variétés de pommes de terre, de carottes et de patates douces à certains des principaux supermarchés, chaînes et détaillants du continent.
Nos produits sont cultivés par des agriculteurs qui cultivent sur leurs terres depuis des générations, ce qui leur permet d'offrir une variété de produits frais cultivés dans des conditions optimales.
Contact
Eitan Botzer
Tel: + 972-8-6468218
Téléphone mobile: + 972-52-6947238
Courriel : eitan@atzmona.co.il
Pour plus d’information : http://atzmona.com/