La production chinoise de pommes de terre fraîches pour la campagne de commercialisation (MY) 2021/22 devrait atteindre 94 millions de tonnes métriques, soit une baisse de 5 pour cent par rapport à la campagne de commercialisation 2020/21, principalement en raison de la diminution de la superficie. Selon un rapport récent publié par le Global Agricultural Information Network (GAIN) de l'USDA, la production chinoise de frites surgelées (FFF) MY2021/22 devrait augmenter de 20 pour cent à 420,000 XNUMX tonnes métriques (MT).
Le rapport, préparé par Alexandra Baych et Juliana Madrid, indique que l'augmentation attendue est en réponse à des perturbations logistiques qui ont entraîné une baisse des importations et une augmentation de la demande d'exportation des voisins de la Chine. Les importations chinoises FFF MY2021/22 devraient augmenter de 5% à 84,000 XNUMX MT en supposant que la logistique internationale s'améliore d'ici le milieu de
année civile 2022.
Les exportations FFF de la Chine au cours de l'AM2021/22 sont estimées à 40,000 10 MT, soit une baisse d'environ 45,000 % par rapport aux 2020 21 MT estimés pour l'AM 10/2020. Selon les données des douanes chinoises, les exportations chinoises de FFF au cours des 21 premiers mois de l'AM 39,929/75 ont totalisé XNUMX XNUMX MT, soit une augmentation d'environ XNUMX % par rapport à la même période l'année précédente, principalement en raison de la forte demande des Philippines. Les commerçants signalent que le prix du FFF chinois est compétitif par rapport aux FFF américains et européens.
Selon des sources de l'industrie, une nouvelle ligne de production de frites sera mise en production en MY2021/22 en Mongolie intérieure. Les producteurs de frites surgelées en Chine devraient augmenter leur production autant que possible pour compenser la réduction des importations.