Une marque de croustilles indépendante, basée au Manitoba et détenue par des Autochtones, sera bientôt disponible partout au Canada. Tomahawk Chips est une création d'Alfred Lea, qui a fondé la Native Canadian Chip Corporation en 2015. Basée à Riverton, au Manitoba, elle était jusqu'à présent vendue au Manitoba, dans le nord de l'Ontario et La Californieet sur Amazon. Plus récemment, Lea a signé un contrat avec Star Wholesale Ltd. de Calgary pour que ses chips soient expédiées dans des magasins partout au Canada. Il qualifie cette évolution de « supérieure ».
« On ne peut pas abandonner, on est un pionnier pour beaucoup de jeunes, et c'est une responsabilité que je prends au sérieux », a déclaré Lea, cité par globalnews.ca. « Nous entrevoyons un avenir prometteur avec Native Canadian Chip Corporation », a ajouté Bruce Marlow, directeur national des ventes chez Star Wholesale Ltd., dans un communiqué de presse.
L'emballage original de ses chips est notamment conçu par des artistes autochtones, dont Lea fait la promotion en vendant des chips. L'entrepreneur prévoit également de commercialiser prochainement de la viande séchée, des bonbons, du popcorn et des chips de maïs.
