Fonctionnaires de L'Oregon et Washington travaillent sur une prochaine mission commerciale conjointe pour élargir les possibilités d'exportation des pommes de terre du Nord-Ouest. «Nous menons une mission commerciale aux Philippines et au Vietnam avec les directeurs de l'agriculture de l'Oregon et de l'État de Washington prévue pour novembre», a déclaré Bill Brewer, directeur exécutif de la Commission de la pomme de terre de l'Oregon. «L'OPC mènera cette mission conjointement avec la Commission de la pomme de terre de l'État de Washington.»
Chris Voigt, directeur exécutif de la Washington State Potato Commission, a déclaré que les marchés d'exportation présentaient aux producteurs de produits frais de l'État des destinations importantes. «La plupart de nos pommes de terre fraîches sont conservées ici aux États-Unis», a-t-il déclaré. «Environ 20 pour cent de nos pommes de terre fraîches sont destinées à l'exportation. Environ la moitié sont des pommes de terre fraîches expédiées en Asie pour être transformées en croustilles. »
Le Canada est le plus grand marché d'exportation de Washington pour les pommes de terre fraîches. «Washington a un avantage intrinsèque d'avoir un accès à proximité aux ports maritimes critiques situés dans notre propre arrière-cour. Cette proximité permet d'accéder à des marchés critiques dans toute l'Asie et l'Amérique centrale », a-t-il ajouté.
Selon Brewer, environ 13 pour cent des produits frais de l'Oregon sont exportés. «C'est difficile à suivre car les statistiques ne séparent pas les exportations de chips fraîches des exportations de produits frais de table», a-t-il déclaré. «L'Oregon exporte facilement plus de 50 pour cent de la production totale de pommes de terre vers les marchés internationaux.» Les principales destinations sont Taiwan et le Mexique. Bien qu'il n'y ait pas d'accès au marché pour le stock de table à l'heure actuelle, la Corée reçoit des pommes de terre à couper. «Le Vietnam a un potentiel, et nous attendons beaucoup des Philippines d'approuver maintenant l'accès au marché pour les stocks de table», a-t-il commenté.
Les deux hommes ont déclaré que les producteurs de leurs États respectifs prévoyaient de bonnes récoltes en 2013. «Ce fut une très bonne saison de croissance, avec des conditions de croissance parfaites la première moitié de la saison», a déclaré Voigt. «Des températures plus élevées au début de juillet feront grimper les rendements. Mais nous nous attendons à une belle récolte. La récolte de pommes de terre fraîches a commencé [la semaine du 14 juillet] et se poursuivra jusqu'à la mi-fin octobre. »
Voigt s'attend à ce que les approvisionnements en pommes de terre à Washington soient similaires à ceux de la saison dernière. «Les volumes seront plus élevés que la normale en début de saison car le pipeline d'approvisionnement est assez sec», déclare-t-il.
