Le 31 mars, le directeur R&D d'Udapa Ana Carrasco et Jon Legorburu, l'ingénieur technique agricole de la coopérative, ont participé au webinaire «Innover dans l'irrigation des pommes de terre à l'aide d'outils de précision», où les résultats obtenus ont été analysés dans le projet UREZPAPA.

Les représentants du UAGA union et le Neiker centre technologique étaient également présents à l'événement, qui collaborent avec le projet dès le départ, ainsi que le Garlan coopérative.

L'objectif principal de ce projet est d'atteindre une plus grande efficacité dans la gestion de l'eau pour réaliser la plus grande économie possible de cette ressource, sans réduire le rendement des cultures. «L'eau est le principal facteur déterminant dans la production de pommes de terre, il est donc très important de bien gérer l'irrigation, en fournissant à la culture l'eau dont elle a besoin, quand elle en a besoin. En d'autres termes, en fournissant plus d'eau que nécessaire, nous la gaspillerions, tandis que si nous gaspillions moins, nous perdrions de la production », explique Carrasco. Pour cette raison, grâce à UREZPAPA, l'incorporation d'outils numériques et sensoriels de précision dans la gestion de l'irrigation dans la culture de la pomme de terre a été étudiée.

Pour cela, lors de la dernière campagne de production, deux tests pilotes ont été réalisés pour comparer l'utilisation des sondes d'humidité avec l'application de gestion de l'irrigation URA. Les tests ont été réalisés dans les parcelles de deux partenaires d'Udapa, situés dans les communes d'Elburgo et de Foronda (Álava). À la ferme d'Elburgo, les recommandations d'irrigation données par les sondes d'humidité ont été comparées à celles de l'application URA. Pour ce faire, la ferme a été divisée en deux zones, irriguant chaque partie comme recommandé par chaque outil.

Après l'analyse, il a été constaté que l'application URA reflète le déficit en eau de manière similaire aux sondes d'humidité, la contribution en eau recommandée par les deux applications était très similaire dans les deux domaines, et en termes de production, aucune différence n'a été trouvée non plus. . significatif entre les deux cas. Dans la ferme de Foronda, au contraire, une simulation d'irrigation a été réalisée à des intervalles compris entre 4 et 10 jours, afin de déterminer la meilleure fréquence d'irrigation.

Les données de l'étude ont reflété que la perte moyenne de production par rapport à l'irrigation optimale peut atteindre jusqu'à 24.6% en cas d'irrigations tous les 10 jours et à doses fixes de 32 mm, en irriguant tous les 6-8 jours et jusqu'au champ , cela peut être une amélioration significative pour minimiser les pertes de production dues à l'ajustement de l'irrigation. En bref, les deux résultats obtenus grâce aux deux outils utilisés pour gérer l'irrigation montrent que les technologies sont très utiles pour optimiser l'utilisation et la production de l'eau dans la culture de la pomme de terre.

Udapa

Udapa est une coopérative détenue par des producteurs agricoles, des chefs d'entreprise et des travailleurs, qui partagent avec enthousiasme un projet commun. Nous avons créé Udapa en 1993 avec l'intention d'innover, d'améliorer et de professionnaliser les processus de production, de manutention et de commercialisation des pommes de terre fraîches, et aujourd'hui nous continuons avec le même objectif et le même enthousiasme.

La présence de producteurs dans ce projet nous permet d'être en contact direct avec le produit à la source pour atteindre les standards les plus ambitieux de qualité, de spécialisation et de diversification. En raison de notre nature coopérative, nous avons pleinement intégré dans notre raison d'être l'engagement au développement économique et social de notre environnement.

Un projet coopératif unique est né. Grâce à l'union de Propaco (coopérative de producteurs agricoles), Proagral (coopérative de travail associé) et Laboral Kutxa (coopérative de crédit), Udapa voit le jour, un projet coopératif qui vise à améliorer, innover et professionnaliser les processus de production et de commercialisation de pommes de terre fraîches ...

Nouvelles installations à Zuazobidea. Début septembre, les nouvelles installations de réception, de calibrage et de conservation des pommes de terre sont inaugurées. Ce 14,000 XNUMXm 2 L'usine, qui est équipée de la technologie 4.0, a une capacité de refroidissement pour conserver plus de 15,000 XNUMX tonnes de pommes de terre, éliminant les traitements post-récolte, et son objectif principal est de stimuler la production dans l'environnement.

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