Le programme de recherche de quatre ans appelé TuberSense a été décerné par UK Research et Innovation (UKRI) près de 675,000 XNUMX GBP. Le projet vise à détecter les maladies et les défauts dans les cultures de pommes de terre, en utilisant des biomarqueurs volatils et des capteurs de gaz innovants pour réduire le gaspillage alimentaire tout au long de la chaîne d'approvisionnement et augmenter la sécurité alimentaire.
Le projet du Dr Barbara dos Santos Correia récemment accordé avec la bourse Future Leaders aidera à établir un cadre pour la prévention des maladies des cultures et la détection de précision de la ferme à l'assiette.
Selon un article du Fresh Produce Journal, le Dr Correia a déclaré qu'elle était ravie d'avoir obtenu le financement de l'UKRI avec le soutien de B-hive. Elle a ajouté que ce financement soutiendrait leur dernier projet de recherche, qui pourrait transformer l'industrie agroalimentaire.
« Nous sommes extrêmement impatients de commencer nos activités de recherche avec nos partenaires de projet – Branston Limited, UWE Bristol, l'Université de Warwick et le James Hutton Institute. Notre projet TuberSense aidera à identifier les maladies émergentes liées au climat et perturbatrices qui affectent la culture et le stockage de pommes de terre à travers le Royaume-Uni et à créer des outils d'aide à la décision innovants basés sur la détection des volatiles », a déclaré Correia.
La bourse Future Leaders est un programme hautement compétitif et flexible qui soutient la recherche et l'innovation ambitieuses et stimulantes et offre une formation et un développement de carrière, afin de maximiser le potentiel de leadership des chercheurs talentueux en début de carrière.
B-hive Innovations est une entreprise de R&D agro-tech basée à Lincoln. B-hive développe des technologies innovantes pour l'industrie des produits frais afin d'augmenter le rendement commercialisable, une meilleure utilisation des cultures, une nouvelle valeur ajoutée et une réduction du gaspillage alimentaire dans la chaîne d'approvisionnement.
Pour en savoir plus sur un projet similaire, cliquez ici : https://www.potatobusiness.com/pb-special-feature/detecting-tuber-disease-through-volatile-organic-compounds/