Les scènes de paysans Boyacá vendant chaque paquet de pommes de terre d'une récolte qui leur a pris cinq mois pour produire pour seulement 8,000 42,000 pesos (XNUMX XNUMX pesos de moins qu'avant la pandémie) sur le bord de la route, ont inquiété et indigné les Colombiens.
Pour différents analystes, même dans un scénario de crise économique comme celui généré par covid 19, il est inexplicable que des zones comme Ventaquemada, vouées depuis de nombreuses générations à la culture et à la commercialisation de la pomme de terre, soient allées à l'extrême de la jeter ou le laisser perdre dans les fermes.
Le drame est partagé par au moins 100,000 1.5 producteurs, qui n'ont personne pour leur acheter les XNUMX million de tonnes de cette récolte.
Qu'est-ce qui explique ce qui s'est passé? Voici quelques causes:
1. Faible consommation due à la pandémie. Personne en Colombie, et cela inclut les agriculteurs sur le terrain, n'était préparé aux confinements, à la paralysie productive, au chômage et à la forte baisse de la consommation due au nouveau coronavirus. Dans une interview avec Yamid Amat à EL TIEMPO ce dimanche, le Ministre de l'Agriculture, Rodolfo Zea, l'explique comme ceci: «À cause de cela pandémie , les hôtels, les restaurants, les lieux de divertissement publics et les écoles, grands consommateurs de produits, ont dû fermer. agricole. En outre, le revenu économique des Colombiens a diminué, entraînant une baisse de la demande de produits agricoles ».
2. Importations croissantes. Pour les producteurs consultés par EL TIEMPO, cela n'a pas de sens que le pays, qui produit en moyenne plus de 2,700,000 tonnes de tubercule par an, l'importe également et en quantités de plus en plus importantes: alors qu'en 2009 8,981 tonnes de pommes de terre transformées, 58,616 ont été importés en 2019, en grande partie d'Europe.
3. Désavantages concurrentiels. Le secteur manque d'investissement, de développement, d'assistance technique et de formation pour les producteurs que les autres pays producteurs font, même dans la région. Cela empêche, par exemple, que le pays ne puisse pas exporter de pommes de terre fraîches, car il ne respecte pas les exigences phytosanitaires et a une forte présence de parasites et de champignons, a déclaré César Pachón, représentant à la chambre de Boyacá, à EL TIEMPO.
4. Manque de planification et d'organisation des plantations. Cela laisse le secteur désarmé avant des situations telles que la pandémie. Selon le ministre de l'Agriculture, changer la mentalité et se concentrer sur «commander la production, planter uniquement ce qui a un marché, planifier les zones nécessaires et éviter la spéculation, prendra des années».
5. Surproduction de cette nourriture. C'est une conséquence évidente du manque de planification et d'organisation.
Pour alléger la situation, le ministère de l'agriculture a fourni 30,000 XNUMX millions de pesos pour financer le programme d'appui à la commercialisation de la pomme de terre fraîche, qui consiste à verser une compensation économique directe aux petits producteurs du tubercule, affectés par les bas prix causés par l'offre excédentaire provoquée lors de la pandémie de covid-19.
«Un petit producteur de pommes de terre qui vend 10 tonnes peut recevoir jusqu'à 1,240,000 XNUMX XNUMX dollars de subventions à la commercialisation», a expliqué Ministre Rodolfo Zea.
Les producteurs de pommes de terre colombiens espèrent également que dans les jours à venir, le ministère du Commerce prolongera de deux ans le programme ad valorem antidumping tarif appliqué aux importations de pommes de terre précuites en provenance de Belgique, d'Allemagne et des Pays-Bas et, en outre, que le tarif augmente de 8 pour cent actuellement à 30 pour cent, pour une protection efficace.
Cela a en partie ralenti l'entrée de pommes de terre en provenance de ces pays, mais les importations ont continué de croître. Et ils considèrent que le contrôle des importations est également déterminant pour éviter la baisse des prix des tubercules.