Sous le thème 'Le monde changeant de la pomme de terre, le 11th Le Congrès mondial de la pomme de terre (WPC) aura lieu à Dublin (Irlande) du 31 mai au 3 maird Juin 2021. WPC Inc. et le comité d'organisation local sont heureux de lancer le programme préliminaire de conférenciers et de sujets de WPC 2021, ainsi que des détails sur les visites techniques, les excursions facultatives et le programme social maintenant disponibles sur le site Web de WPC wpc2021.com.
'Alimenter la performance avec les pommes de terre' est le titre d'une présentation plénière principale qui sera prononcée par le Dr Katherine Beals, Université de l'Utah, États-Unis. Titulaire d'un doctorat en sciences de l'exercice et de la nutrition et membre de l'American College of Sports Medicine, diététiste et spécialiste certifiée en diététique sportive, elle soutiendra fortement la proposition selon laquelle la consommation de pommes de terre favorise une performance athlétique optimale.
Alimentez la performance de votre entreprise en assistant à une présentation plénière sur `` Le marché mondial dynamique de la pomme de terre '' sera présenté par Cedric Porter, rédacteur en chef, World Potato Markets, Royaume-Uni, avec un accent particulier sur les opportunités de croissance. World Potato Markets fournit une analyse hebdomadaire du marché mondial en ligne et constitue une publication indispensable pour les professionnels de la pomme de terre du monde entier.
Les consommateurs stimulent les ventes. Dans un monde en évolution rapide, il est essentiel de comprendre les exigences des consommateurs en constante évolution. Lauren M Scott, CMO, Produce Marketing Association, USA, abordera ce sujet dans sa présentation «Tendances mondiales des consommateurs de produits frais» avec un accent particulier sur la pomme de terre.
Prof. Dr Ir. Louise O. Fresco Présidente du Conseil exécutif de l'Université et de la Recherche de Wageningen, Pays-Bas, fera une présentation sur «L'avenir de la recherche sur la pomme de terre et sa contribution à la sécurité alimentaire et à la durabilité. » Du plus grand pays producteur de pommes de terre au monde, Yalin Yang, secrétaire du Parti du PCC pour Zhaotong Chine, présentera sur «Réduction réussie de la pauvreté grâce à la stratégie« Potato Empire »dans le sud-ouest de la Chine. Sampriti Baruah, du Centre international de la pomme de terre (CIP) en Inde, fera une présentation sur 'Petit fermier, grand champ.'
Suite à la présentation de Tom Arnold (ancien PDG de Concern Worldwide et président du groupe de travail de la Commission européenne, Afrique rurale) sur `` La contribution de la pomme de terre aux objectifs durables des Nations Unies et à l'action climatique '' et pour conclure le Congrès, le président de WPC, Romain Cools Déclaration - la manifestation de l'objectif du WPC d'augmenter les investissements des secteurs public et privé dans les projets axés sur la pomme de terre dans les pays en développement.
Où ailleurs que l'Irlande des châteaux, une brasserie (Guinness Storehouse) et un musée (Titanic Belfast) se fondraient-ils de manière transparente avec des visites de fermes, de maisons d'emballage, de centres de distribution et d'un centre de recherche? Et ce sont les visites techniques. Les autres destinations touristiques emblématiques (en option) incluent les célèbres falaises de Moher, le Trinity College de Dublin, Glendalough, A Dublin Walking Tour. Et avons-nous mentionné le tournoi de golf WPC et un 2K Fun Run? Il n'y a pas de fin….
Président du World Potato Congress Inc., M. Romain Cools a déclaré: «Après le 10th Congrès mondial de la pomme de terre en 2018 à Cusco (Pérou), origine de la pomme de terre, quel endroit pourrait être plus approprié pour discuter du rôle de la pomme de terre dans un monde durable que l'Irlande où la culture de la pomme de terre est tissée dans son histoire? Le nord, le sud, l'est et l'ouest se réuniront lors de cet événement du réseau de pommes de terre de haut niveau dans la merveilleuse ville de Dublin. De plus, il est clair qu'un Congrès mondial de la pomme de terre dynamique peut contribuer à stimuler la chaîne de valeur mondiale de la pomme de terre après l'impact mondial de la pandémie causée par Covid-19! »
M. Liam Glennon, président du comité d'organisation local a déclaré: «Avec une distribution exceptionnelle de conférenciers, un programme d'affaires sur des sujets pertinents, stimulants, voire provocants et, si la pandémie le permet, un programme social maniaque, c'est un événement patate à ne pas manquer. Le WPC2021 suscite déjà un intérêt extrêmement élevé et le congrès Europatat qui se déroule simultanément à Dublin est sans aucun doute un facteur majeur. Il est très clair que la communauté mondiale de la pomme de terre participera en force au WPC2021. »
Mme Berta Redondo, Europatat, a déclaré: «L'année prochaine, nous envisageons une édition unique du Congrès Europatat en Irlande. Aucun autre pays européen n’a une relation plus spéciale avec la pomme de terre, ce qui profitera aux délégués participant aux deux congrès d’Europe et d’ailleurs. »
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