A smaller Idaho crop with small tubers tightens russet supply into spring 2027
Les acheteurs demandent des données sur l'empreinte carbone des produits, et l'énergie consommée par les pommes de terre, le pétrole et la chaîne du froid représentent la majeure partie de cette empreinte.
Un démarrage tardif à Sinaloa peut repousser les dates de plantation et de récolte des pommes de terre d'hiver mexicaines.
Une récolte de pommes de terre dans l'Oural, endommagée par la pluie, pourrait nécessiter l'acheminement de pommes de terre d'autres régions et accroître les risques de stockage cet hiver.
Outre les catastrophes climatiques, l'année 2026 a engendré une grave crise de commercialisation pour les producteurs de pommes de terre russes. Au printemps 2026, les agriculteurs…
Les producteurs de pommes de terre de plusieurs régions de Russie et du Kazakhstan sont confrontés à de graves pertes de récoltes en raison de conditions climatiques extrêmes et contrastées…
La vallée de la rivière Rouge perd un cinquième de sa récolte, mais les prix nationaux limitent les gains potentiels.
Les essais de terrain indiquent un rendement de 27.6 t/ha, et les quotas d'importation semblent inévitables.
Gros calibre jusqu'à 70 % — la fraction dont sont réellement composées les frites
Les importations de semences en provenance de la CEI et d'Europe ont augmenté de 22 % en raison des exigences liées à la chaleur et à la salinité.
Elles ressemblent à des pommes de terre miniatures, mais ce sont des variétés ordinaires qui n'ont jamais pris de volume.
Les bassins tampons étaient la dernière source d'eau — et ils ferment les uns après les autres.
0.35 °C par décennie depuis 2015 — soit près du double du taux précédent, d'après cinq ensembles de données.
Au cours des dix dernières années, environ 1 000 exploitations agricoles suisses ont abandonné la culture de la pomme de terre en raison de la progression des maladies…
Pour les producteurs de pommes de terre et les professionnels de l'agriculture néo-zélandais, la saison actuelle présente un tableau complexe de variabilité régionale…
La saison de culture 2025 a constitué un test de résistance brutal et en temps réel pour l'industrie mondiale de la pomme de terre, démontrant que…
Pour les agriculteurs, les agronomes et les scientifiques agricoles, la divergence entre les patates douces à chair orange (OFSP) et les patates douces à chair violette (PFSP)…
Dans les hauts plateaux kényans où poussent les pommes de terre, les petits agriculteurs doivent faire face à la réduction de la superficie de leurs terres, à l'irrégularité des précipitations, à la pression croissante des ravageurs et à l'escalade…
Le développement de la culture de pommes de terre d'hiver sous abri représente une opportunité importante de diversification des revenus agricoles, en tirant parti des atouts de cette culture…
Dans la région de Samrye, en Corée du Sud, les producteurs de pastèques étaient confrontés à un dilemme courant après la récolte : choisir une deuxième…
Depuis plus d'un siècle, la sélection de la pomme de terre est contrainte par le plan biologique de la culture : une génétique tétraploïde complexe et…
Les objectifs de la sélection de la pomme de terre connaissent une évolution mondiale significative, passant d'une focalisation principale sur le rendement à l'intégration…
Les Hauts Plateaux du Centre du Vietnam (Tay Nguyen), deuxième région productrice de pommes de terre du pays, présentent un paradoxe de potentiel et de sous-performance. Avec…
Des données récentes du Komistat, l'office statistique de la République des Komis en Russie, dressent un tableau inquiétant pour les cultures en plein champ…
Une histoire qui nous vient du village de Karata, au Daghestan, ressemble davantage à un conte folklorique qu'à une étude agronomique : celle d'un artiste…
Le paysage agricole est de plus en plus marqué par la volatilité, notamment due aux stress abiotiques comme la grêle et les fortes chaleurs.
Au marché aux pommes de terre de Reutlingen, en Allemagne, qui existe depuis longtemps, l'agriculteur Mathias Rudolf offre un aperçu d'une agriculture qui perdure…
La conversation avait à peine commencé que l'équipe de la JKUAT, un groupe de chercheurs et de techniciens de la JKUAT…
Dans les luxuriantes hautes terres du Kenya, une révolution silencieuse prend racine, alimentée par la pomme de terre et portée par…
Les données récentes du Système unifié d'information statistique interministériel (EMISS) présentent un tableau convaincant de la situation de la pomme de terre…
Illustrant de façon frappante la vulnérabilité inhérente à l'agriculture, les agriculteurs de la région de Pavlodar, au Kazakhstan, sont confrontés à la ruine financière après…
La saison de croissance 2025 aux Pays-Bas a été marquée par un gradient de précipitations nord-sud spectaculaire, offrant…
Le secteur bulgare de la pomme de terre est confronté à une menace existentielle, les producteurs étant poussés au bord des manifestations par…
Dans la région d'Isan en Thaïlande, l'histoire de l'agriculteur Wisa Lakkhampa est un microcosme des défis et des opportunités auxquels est confronté le monde moderne…
Le récent avertissement officiel du Service fédéral russe de surveillance vétérinaire et phytosanitaire (Rosselkhoznadzor) à Rostov…
La saison de croissance 2025 a été marquée par des conditions climatiques extrêmes, de nombreuses régions du pays étant confrontées à…
La déclaration par le gouvernement letton d'un état d'urgence agricole national jusqu'au 4 novembre 2025 souligne la gravité de la situation…
L'industrie européenne de la pomme de terre connaît une contraction importante. Comme le souligne Ben Bredek de 3PointPotatoes, l'ensemble du secteur…
Innovation en haute altitude : comment le programme « Commanding Talent » du Qinghai révolutionne la sélection de la pomme de terre. Sur les hauts plateaux du Qinghai, un…
Des températures record poussent la culture de pommes de terre, aliment de base au Royaume-Uni, à ses limites biologiques, ce qui a incité les principaux acteurs du secteur à lancer des avertissements urgents…
Depuis des décennies, la recherche de rendements plus élevés en pommes de terre s'est concentrée sur ce que l'on peut voir : la hauteur des plants, le tubercule…
Une importante collaboration internationale de recherche a permis d'identifier 29 gènes clés responsables de la réponse de la pomme de terre au stress environnemental, ouvrant la voie…
Les communautés agricoles de la région de Biysk, en Russie, sont confrontées à une situation extrêmement difficile en raison des pluies persistantes et hors saison…
Les producteurs de pommes de terre de l'Île-du-Prince-Édouard font preuve d'une vigilance sans précédent face aux menaces de pucerons, en participant au programme provincial…
Des agriculteurs de la ville de Gangneung se sont lancés dans une initiative agricole novatrice, en inaugurant la première culture de pommes de terre d'automne de la région…
Dans une initiative significative visant à renforcer l'autosuffisance agricole, le gouverneur de Sulawesi du Sud, Andi Sudirman Sulaiman, a récemment distribué 350 000…
Dans les hauts plateaux de la province de Gangwon, en Corée du Sud, une révolution discrète est en cours pour pérenniser l'un des…
L’industrie de la pomme de terre du Maine, pierre angulaire de l’économie agricole de l’État, est confrontée à l’un de ses défis les plus importants…
Le secteur agricole britannique est confronté à une crise, la sécheresse persistante menaçant la récolte de carottes de 2025…
Les agriculteurs du district de Kunyinsky ont pris la difficile décision de commencer la récolte des pommes de terre 2 à 3 semaines plus tôt en raison des pluies persistantes qui ont gorgé les sols d'eau…
