L'industrie de la pomme de terre en Bolivie — actualités, marché, technologies, entreprises et rapports de terrain de Potatoes.News.
La production a doublé, mais les rendements ont à peine évolué ; les frites destinées aux chaînes de restaurants sont donc toujours importées.
En exclusivité pour Potatoes.news : L’Altiplano bolivien est actuellement confronté à une grave crise agricole en raison de conditions hivernales extrêmes…
La pomme de terre est bien plus qu'un aliment de base en Bolivie : c'est une pierre angulaire de l'identité culturelle, de la gastronomie…
La municipalité de Culpina, dans le district de Chuquisaca en Bolivie, a subi une grave catastrophe agricole après qu'un gel soudain a détruit…
La Bolivie s'apprête à révolutionner son industrie de la pomme de terre avec l'ouverture d'une usine de transformation ultramoderne à El…
Des dizaines de sillons restent déserts dans un champ poussiéreux des hauts plateaux boliviens. Il devrait être couvert de…
À la question de deux jours «le haut s'empiera à pouvoir et la plante se cae». Comme si c'était agressif…
