L'industrie de la pomme de terre au Mexique — actualités, marché, technologies, entreprises et rapports de terrain de Potatoes.News.
Deux États du nord-ouest, qui pratiquent l'irrigation, décident désormais de l'approvisionnement en pommes de terre mexicaines et des prix d'hiver.
Le Mexique cultive des variétés de pommes de terre robustes, mais seulement 20 % des surfaces cultivées utilisent des semences certifiées.
La baisse des prix des pommes de terre est un premier signe de soulagement après des mois de fortes hausses au Mexique.
La hausse des coûts des intrants face aux importations subventionnées met à rude épreuve les agriculteurs du nord-est
Les producteurs affirment que les expéditions échappent à l'inspection, ce qui risque d'introduire des organismes nuisibles de quarantaine absents du Mexique.
Les mois de prix élevés prennent fin avec l'arrivée des volumes de la nouvelle récolte dans les Centrales de Abasto
Champs pluviaux en phase de tubérisation : la récolte et les prêts de cette saison dépendent des prochains jours
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Après près de 25 ans d'interdiction d'exportation, les producteurs de pommes de terre américains pourraient commencer à distribuer et à vendre davantage de pommes de terre fraîches…
Collecté automatiquement à partir des entités liées aux documents de ce pays.
Les prix bas du cycle précédent ont réduit les surfaces cultivées ; la flambée de cette année représente le paiement différé de la facture.
53.3 % des importations sont des produits préparés ou congelés — le problème réside dans la transformation, et non dans la fraîcheur.
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Le secteur de la pomme de terre au Mexique connaît une transformation significative, les producteurs adoptant de plus en plus les biostimulants pour améliorer le rendement des cultures et réduire…
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