Les engrais qui nourrissent la plante tout en assurant un sol sain fournissent les rendements les plus élevés. C'est ce que montrent les recherches de l'Institut Louis Bolk.
L'Institut Louis Bolk mène depuis vingt ans l'expérience de terrain «Le fumier comme opportunité», en examinant les effets à long terme de diverses stratégies de fertilisation. Quels types d'engrais fournissent le meilleur rendement des cultures? Comment les minéraux s'accumulent-ils à long terme? Existe-t-il des engrais qui minimisent le lessivage (azoté)? Dans le nouveau rapport de l'Institut Louis Bolk, ces questions sont discutées sur la base des résultats de «Le fumier comme opportunité».
Il existe de nombreux types d'engrais sur le marché parmi lesquels les agriculteurs peuvent choisir. On se demande souvent s'ils optent pour un type de fertilisation qui nourrit directement les cultures et donc donne des résultats à court terme, ou un type de fertilisation qui nourrit le sol et influence ainsi positivement la productivité du sol à long terme. Une combinaison de ces deux stratégies de fertilisation est également possible.
Différences exactes
Le projet `` Le fumier comme opportunité '' a été lancé en 1999 dans le cadre du partenariat public-privé 'Meilleure gestion des sols' . Le projet se concentre sur la découverte des différences exactes entre ces types d'engrais. Parmi les neuf stratégies de fertilisation qui ont été testées, les engrais qui nourrissent à la fois la plante et le sol - y compris le fumier stable, le fumier de poulet et le compost organique avec du lisier - ont fourni les rendements les plus élevés.
Les rendements relatifs de ces stratégies ont augmenté régulièrement au fil des ans, se terminant après 20 ans avec un rendement relatif supérieur de 20% en moyenne par rapport aux autres stratégies. Le compost vert et l'engrais NPK ont tous deux montré une forte tendance à la baisse du rendement relatif au fil des ans.
Lixiviation la plus faible
L'inconvénient des rendements élevés est que les engrais de la catégorie des éléments nutritifs pour les plantes et le sol lessivent également la majeure partie de l'azote d'après les calculs du modèle. Les composts, en particulier le compost vert et le compost organique, avaient le taux de lessivage d'azote calculé le plus bas. Malgré de grandes différences de lessivage entre les engrais, les différences dans l'absorption des nutriments par le produit récolté étaient relativement faibles.