Les inondations ravagent les récoltes de pommes de terre au Maroc, provoquant des pénuries et une flambée des prix.

De graves inondations dans les régions agricoles clés du nord du Maroc – Gharb et Loukkos – ont détruit les récoltes de pommes de terre, entraînant une forte hausse des prix et des pénuries d'approvisionnement sur le marché intérieur. Ces régions sont des fournisseurs essentiels pour les consommateurs locaux ainsi que pour les secteurs de l'hôtellerie et de la restauration, et les pertes catastrophiques se répercutent désormais sur l'ensemble du système alimentaire national. Imad Hammoumana, agriculteur et importateur de semences, décrit une saison exceptionnellement difficile, soulignant que de nombreux producteurs ont tout perdu à cause des inondations ou de graves pertes financières. Les conditions météorologiques extrêmes, aggravées par des coûts de production élevés et la sensibilité intrinsèque de la pomme de terre aux facteurs externes, ont rendu la situation de plus en plus critique, et aucun redressement n'est attendu avant le prochain cycle de plantation en septembre.

La crise est encore aggravée par l'insuffisance des approvisionnements en plants de pommes de terre importés. Les semences néerlandaises « Memphis » de haute qualité ont été épuisées avant les inondations, ne laissant que peu de solutions pour replanter. De ce fait, les consommateurs sont confrontés à une flambée des prix de cet aliment de base de la cuisine marocaine, tandis que les restaurants et les hôtels peinent à faire face à l'augmentation des coûts d'approvisionnement. Cette pénurie souligne comment les mauvaises récoltes dues au changement climatique peuvent déstabiliser les chaînes d'approvisionnement, mais met également en lumière les opportunités d'investissement dans des infrastructures agricoles résilientes telles que les entrepôts frigorifiques, les serres et les systèmes d'irrigation. Cette crise rappelle brutalement au Moyen-Orient et en Afrique que l'adaptation au changement climatique n'est plus une option, mais une nécessité pour garantir la sécurité alimentaire et la continuité des activités économiques.