L'ASSOCIATION FRANÇAISE DE LA POMME DE TERRE envisage de construire une usine de transformation

Demande mondiale de produits de traité les pommes de terre, en particulier les frites surgelées, conduit à la nécessité de construire une usine en France, a déclaré Arnaud Delacour, président de l'Union nationale des producteurs de pommes de terre - UNPT (Association française des producteurs de pommes de terre), lors de leur congrès annuel, le 24 janvier.

La Belgique, pays leader dans la transformation des pommes de terre, n'a plus assez d'hectares pour produire des pommes de terre avec les rotations culturales nécessaires, a-t-il ajouté, selon http://www.paysan-breton.fr/. 

Pour des raisons de coûts logistiques, les transformateurs doivent être implantés à proximité des bassins de production. L'UNPT a calculé qu'une usine gagnerait 800 K € par an si elle était implantée en France plutôt qu'en Belgique en raison de sa proximité avec les rendements de production.

Lors du congrès annuel, l'UNPT a montré que le commerce est assuré à plus de 80% par les cinq grands pays producteurs regroupés dans le NEPG (Allemagne, Pays-Bas, France, Belgique et Royaume-Uni) et la France est directement intéressée par la production.

Ces cinq pays ont produit en 2016 24.5 millions de tonnes de pommes de terre, mais le rendement a enregistré une baisse de 3% par rapport à 2015.

La production totale de pommes de terre est à la moyenne la plus basse des cinq dernières années.