La société autrichienne très innovante Insort GmbH et sa société mère EVK DI Kerschhaggl GmbH ont franchi une étape importante vers l'expansion mondiale des «Sherlock Sorting Lines» et de sa «Chemical Imaging Technology» (CIT).
La «Chemical Imaging Technology» (CIT) permet de trier et de classer les aliments en fonction de leur composition chimique en temps réel sur la base d'une analyse spectrale. Le «CIT» d'Insort a permis à Insort de devenir le leader technique mondial sur ce segment.
Insort et EVK ont signé un accord de licence mondial avec Key Technology pour l'utilisation de Chemical Technologie d'imagerie dans des solutions clés éprouvées fournies à l'industrie de la pomme de terre. Key Technology, basé aux États-Unis, est le leader mondial du marché dans le domaine de la technologie de tri numérique dans l'industrie de la pomme de terre.
En outre, un contrat de vente et de service a été signé aux fins de la distribution des lignes de tri Sherlock «Separator» et «Observer» en Amérique du Nord et parmi certaines entreprises clientes mondiales.
C'est une situation classique gagnant-gagnant », explique DI Matthias Jeindl, directeur général d'Insort. «Insort sera doté d'un réseau de vente et de service pour ses lignes de tri Sherlock pour l'Amérique du Nord ainsi que pour les entreprises clientes du monde entier. Key peut donner encore plus d'avance technologique à ses lignes de tri, qui sont déjà très développées, à court terme. Le client industriel peut bénéficier de la technologie d'imagerie chimique sur toute la gamme de pommes de terre - de la pomme de terre crue non pelée au produit transformé prêt à l'emploi. Dans tous les cas, le client sera le plus grand gagnant. »
Comme convenu, Insort sera en charge de manière autonome de la poursuite du développement du segment du tri global des pommes de terre en utilisant «Sherlock Separator» et «Sherlock Observer» en termes de suivi chimiométrique et de tri des corps étrangers. Key Technology intégrera et optimisera «CIT» sur les trieurs à bande Key éprouvés pour les produits de pommes de terre coupées et l'unique «ADR» (Automatic Defect Removal) en coopération de licence avec Insort.
«Le partenariat avec Insort et EVK nous permettra de tirer parti de CIT sur les nouveaux trieurs et les mises à niveau des systèmes de tri des bandes Manta®, Tegra® et Optyx® et des systèmes d'élimination des défauts de pommes de terre ADR® afin d'offrir une nouvelle valeur à nos partenaires stratégiques dans l'industrie de la pomme de terre, », A déclaré Louis Vintro, vice-président principal du développement commercial et des opérations mondiales chez Key. «Sur nos systèmes ADR, CIT permettra de prendre des décisions visant à maximiser le rendement pour ne retirer que les parties défectueuses de la bande de pomme de terre identifiées par le transformateur. En réunissant Insort et Key pour poursuivre des objectifs communs, nos clients obtiennent le meilleur des deux mondes - la nouvelle technologie la plus innovante d'un fournisseur mondial établi.