Les principaux États producteurs tels que le Maharashtra, le Karnataka et le Gujarat ont subi des pertes de récoltes importantes en raison de pluies inhabituelles.
Les premières estimations anticipées de la production des cultures horticoles en 2020-21 montrent que l'accent mis par le Centre sur l'augmentation de la production des cultures de base TOP (tomate, oignon, pomme de terre) a eu des résultats mitigés. La production de tomates a chuté cette année, malgré une superficie cultivée accrue. La production d'oignon a augmenté légèrement, tandis que les récoltes de pommes de terre ont été plus importantes.
Le ministère de l'Agriculture a projeté la production de pommes de terre à un niveau record de 53.11 millions de tonnes en 2020-21, contre 48.56 millions de tonnes en 2019-20, une croissance de 9.3% tirée par une augmentation de près de 10% de la superficie cultivée.
Une augmentation de 11% de la superficie de semis d'oignon a cependant entraîné une croissance de la production inférieure à 1%, estimée à 26.29 millions de tonnes cette année. Les principaux États producteurs tels que le Maharashtra, le Karnataka et le Gujarat ont subi d'importantes pertes de récoltes dues à des pluies inhabituelles, entraînant de graves pics des taux d'oignon, le Centre facilitant les importations pour apprivoiser la flambée des prix.
Les précipitations non saisonnières au Karnataka ont également été la principale raison de la baisse de 5% de la production de tomates à 20.15 millions de tonnes, malgré une légère augmentation de 1.7% de la superficie cultivée.
Dans l'ensemble, la production horticole devrait augmenter de 1.8%, avec une croissance des fruits, des légumes et des plantations, ainsi que des plantes aromatiques et médicinales. Cependant, la production de fleurs et d'épices devrait baisser cette année.