Pratiques durables pour un avenir prospère
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Au cœur du Bihar, en Inde, se trouve le Centre international de la pomme de terre (CIP) a dévoilé un projet pionnier : « Production de pommes de terre sans labour grâce au paillis de paille de riz (PZTM) ». Mise en œuvre par le Fonds pour la promotion de l'innovation en agriculture (i4Ag), cette initiative marque un changement de paradigme dans la culture de la pomme de terre.
Cette technique innovante consiste à planter des pommes de terre directement dans un sol non travaillé et à les recouvrir de paille de riz après la récolte du riz. Cette approche révolutionnaire élimine non seulement le besoin de préparation conventionnelle du sol, mais garantit également un processus agricole plus respectueux de l'environnement et plus efficace.
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L’impact du PZTM s’étend au-delà de l’Inde, atteignant les principaux pays producteurs de pommes de terre tels que le Bangladesh, le Cambodge et le Pérou. Conçu pour relever des défis tels que la dégradation des terres, la pénurie d'eau et le changement climatique, le projet change la donne pour la pomme de terre. Les agriculteurs partout dans le monde.
Lors d'un essai en plein champ mené en 2020 près de Glenboro, au Manitoba, des résultats positifs ont été observés pour la production de pommes de terre en semis direct. Chad Berry, en collaboration avec Simplot Au Canada, une étude comparant le labour printanier conventionnel et le semis direct de pommes de terre n'a révélé aucun impact significatif sur le rendement ou la qualité. Les avantages sont manifestes : une fertilité accrue des sols, une augmentation des stocks de carbone et une saison de culture des pommes de terre prolongée.
L’une des principales forces du projet réside dans son approche collaborative. Les organisations internationales, les ONG et les instituts de recherche nationaux unissent leurs forces pour autonomiser les petits exploitants, en intégrant des formations sensibles au genre pour garantir l'inclusivité. Des groupes d’entraide de femmes en Inde aux « Nutrition Scholars » au Bangladesh, le projet PZTM promeut le partage des connaissances et l’autonomisation des communautés.
Les avantages environnementaux sont remarquables. Le travail du sol sans labour améliore la fertilité des sols, augmente les stocks de carbone et prolonge la saison de culture des pommes de terre en utilisant l'humidité après la récolte du riz. La paille de riz, utilisée comme paillis, conserve l'eau et supprime les mauvaises herbes, les ravageurs et les maladies, réduisant ainsi la dépendance à l'égard de produits agrochimiques nocifs.
En tant que phare de durabilité, le projet PZTM s’aligne sur les objectifs de développement durable (ODD) des Nations Unies. En promouvant une agriculture durable, en réduisant la pauvreté et en luttant contre le changement climatique, il ouvre la voie à un avenir meilleur et plus durable pour les communautés agricoles, non seulement en Inde mais dans le monde entier.
Le projet PZTM représente un saut transformateur dans la culture de la pomme de terre, démontrant le potentiel des pratiques durables pour surmonter les défis et créer un avenir prospère. À mesure que nous constatons les résultats positifs des méthodes de travail réduit du sol et des approches innovantes, il devient évident que la voie vers une agriculture durable est aussi la voie de la résilience et de la croissance.
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