L'HISTOIRE DES HEYGATES

Le groupe Heygate couvre l'agriculture, la minoterie et la fabrication d'aliments pour animaux, avec dix minoteries sur quatre sites, une usine d'aliments pour animaux, deux boulangeries modernes et 7500 XNUMX acres de terres principalement arables en Angleterre.

Comme l'atteste le Domesday Book, un moulin se trouvait sur le même site, à Bugbrooke, dans le Northamptonshire, depuis plus de mille ans. Ce site est aujourd'hui le siège du groupe, situé près de la rivière Nene.

Il s'agit d'une entreprise familiale qui exploite une ferme dans le Northamptonshire depuis 1562 et qui s'est lancée dans la meunerie au 19^th Siècle, lorsque le grand-père M. Arthur Robert Heygate Senior des actuels co-directeurs généraux, M. Paul Heygate et M. Bob Heygate, a repris le moulin familial à Bugbrooke.

Le changement le plus important eut lieu en 1942, lorsqu'un incendie détruisit le moulin. Son remplacement était alors capable de transformer 24 sacs de blé en 18 sacs de farine par heure, plus du son pour une meunerie d'alimentation animale adjacente. En 1944, un autre moulin fut acquis à Tring, dans le Hertfordshire, suivi par celui de Downham Market, dans le Norfolk, en 1958. En 2017, Heygates a procédé à sa dernière acquisition du site d'Icklingham Mill, près de Bury St Edmunds. De nouveaux investissements sur nos sites ont fait de Heygates l'un des plus grands meuniers indépendants du pays.

Si Heygates préserve les valeurs familiales de qualité, de loyauté et de bonnes relations avec ses employés, c'est aussi une entreprise moderne et entrepreneuriale. Outre des millions d'investissements dans des installations de pointe, elle a été pionnière dans la fabrication de pains à hamburger de qualité supérieure au Royaume-Uni et détient des participations dans une entreprise de minoterie spécialisée en France.

Le groupe Heygate emploie aujourd'hui plus de 900 personnes, contre seulement 20 en 1935. Les dix minoteries réparties sur quatre sites consomment plus de 520,000 80 tonnes de blé par an, provenant en grande majorité d'exploitations agricoles britanniques. Plus de 24 qualités de farine sont produites, pour pains, gâteaux, pizzas, pains à hamburger, chapatis, biscuits et bien plus encore, approvisionnant les grandes usines, les boulangeries de supermarchés et les artisans boulangers, avec une livraison 7h/XNUMX et XNUMXj/XNUMX.

L'usine d'aliments pour animaux de Bugbrooke s'est développée parallèlement à la minoterie pour utiliser des produits de blé frais comme matières premières. Cela réduit le transport routier des matières premières et contribue à minimiser notre empreinte carbone.

L'usine produit désormais 110,000 XNUMX tonnes d'aliments par an pour bovins, ovins, porcins, volailles, chevaux, lapins et camélidés. Tous les aliments fabriqués à Bugbrooke Mills sont végétariens et ne contiennent aucune protéine animale. Une équipe de nutritionnistes qualifiés est disponible pour formuler des rations et prodiguer des conseils techniques à ses clients.

L'exploitation agricole principale du groupe s'étend sur 6,000 hectares de terres agricoles entièrement irriguées, autour de Swaffham et Beachamwell, dans le Norfolk. Les cultures comprennent des salades, des pommes de terre de consommation, des pommes de terre à croquer et à frites, ainsi que du blé et de l'orge, principalement destinés aux semences, du seigle pour le maltage ou la boulangerie, et de la betterave sucrière. Des terres sont également louées pour la production de carottes, de panais et d'oignons. 1000 hectares supplémentaires, autour de Harrold, dans le Bedfordshire, et 1000 hectares autour de Northampton, produisent du blé meunier, du colza et des haricots.

En 1964, Heygates a acquis une petite boulangerie à Banbury. À la fin des années 1960, face à la création de grands groupes de boulangerie, Heygates est resté indépendant et a investi dans une nouvelle boulangerie pour produire du pain tranché et emballé, afin de répondre à la demande croissante de ces produits. Aujourd'hui, l'entreprise emploie 500 personnes et fournit des millions de pains par semaine ainsi qu'une gamme de produits de boulangerie à des clients de marques distributeurs, notamment des supermarchés, des détaillants indépendants, des fabricants de sandwichs et des traiteurs.

Aujourd'hui, Heygates est imprégné d'histoire et de valeurs traditionnelles, mais géré comme un 21 moderne^st Entreprise du siècle par les petits-fils d'Arthur Robert Heygate Snr avec une passion, un enthousiasme et un engagement continus envers l'industrie meunière britannique et pour fournir des produits de qualité à ses clients….