Producteur de pommes de terre et fabricant Farm Frites a annoncé l'arrivée de son Ultimate Chip.
Lancé alors que la société célèbre ses 25 ans au Royaume-Uni, l'Ultimate Chip propose un accompagnement de haute qualité pour les opérateurs de restauration décontractés haut de gamme.
Fabriqué à partir de deux des meilleures variétés de pommes de terre de Farm Frites, l'Ultimate Chip contraste avec un intérieur moelleux parfait pour une sensation fondante dans la bouche et un extérieur croustillant pour un croquant parfait. Il offre une sensation vraiment rustique en étant «parfaitement imparfait» dans la conception; populaire auprès des consommateurs et des opérateurs qui proposent un menu «gastro» haut de gamme.
«Le développement de ce produit a pris des années et nous sommes très fiers de notre Ultimate Chip, explique Nic Townsend, directeur marketing Royaume-Uni et Irlande, Farm Frites, selon MEILLEUR. «Le Royaume-Uni a le premier goût de ce produit parce qu'il a été développé pour nous - nous avons eu la contribution précieuse d'une équipe de chefs qui travaillent dans les secteurs des hamburgers haut de gamme et de la restauration décontractée et savent que nous avons pris notre temps pour y parvenir» .
L'Ultimate Chip est conservé congelé et peut être frit en petites quantités pendant seulement 4 à 5 minutes. Il est entièrement sans allergène et atteint l'objectif Salt Pledge du gouvernement britannique.