Alors que l'Inde approche de la saison estivale, on prévoit une baisse des prix des pommes de terre suite à une récente augmentation à Rs 24-25 par kilogramme en raison de diverses dynamiques du marché. Les analystes prédisent une baisse des prix des pommes de terre, principalement due aux approvisionnements normaux de la saison du rabi. À la mi-mars, la variété Jyoti a connu une hausse significative des prix de 30 à 40 pour cent, influencée par les pénuries de production et les problèmes de main-d'œuvre pendant les périodes de fêtes comme Holi. Au 4 avril 2024, les prix s'étaient stabilisés à environ 10.75 Rs le kilogramme dans la capitale nationale.
Les prix de gros devraient également baisser par rapport aux Rs 15-18 actuels par kilogramme, avec des attentes d'une augmentation potentielle dans les mois à venir. L'arrivée précoce de la nouvelle récolte à partir de janvier est considérée comme un facteur contribuant à l'ajustement des prix, comme l'a souligné Tushar Agarwal, responsable de la recherche à Agrawal.
Agarwal a noté qu'historiquement, les prix des pommes de terre ont tendance à baisser jusqu'en avril, avec une hausse prévue à 30 Rs le kilogramme en mai par rapport à la fourchette de prix de mars de 15 à 18 Rs le kilogramme. Alors que la dynamique du marché continue d'évoluer, les parties prenantes surveillent de près les tendances des prix des pommes de terre à l'approche de l'été, anticipant de nouveaux ajustements dans le paysage des prix.