Recherche: maintenir la qualité du sol dans les normes de phosphate

Dans le cadre des normes de phosphate, les agriculteurs peuvent tout à fait satisfaire les besoins en phosphate de leurs cultures et leur fournir suffisamment de matière organique. C'est la conclusion des chercheuses Wieke Vervuurt et Marjoleine Hanegraaf de l'Université de Vienne.

« La crainte de ne pas pouvoir fournir suffisamment de phosphate et de matière organique dans le respect des normes est infondée », déclare Hanegraaf. « Il est judicieux de réfléchir à la manière de compléter le tableau. Il existe un choix d'engrais organiques et autres. »

Vervuurt travaillait sur un projet sur les normes de phosphate pour les pommes de terre. « J'ai calculé des scénarios dans différentes régions à partir des données pratiques de Delphy. Ma question de recherche était de savoir si la combinaison d'un plan de culture et de la fertilisation pouvait fournir suffisamment de phosphate pour la culture, amener les niveaux de phosphate au niveau requis et si cela était également possible avec les nouveaux indicateurs et les nouvelles recommandations que nous devons prendre en compte. »

Le gouvernement s'efforce de réduire les normes d'utilisation du phosphate dans les sols riches en phosphate, ce qui implique que le bilan phosphaté de ces sols doit être réduit pendant la culture. Avec une dose de phosphate plus faible, un sol riche en phosphate retrouvera un nouvel équilibre et se stabilisera. Vervuurt : « Nous attendons des entreprises appliquant des normes d'utilisation plus strictes qu'elles continuent à fournir suffisamment de matière organique. »

Elle a calculé la teneur en phosphate disponible dans le sol et son statut phosphaté, qui déterminent l'apport potentiel. La législation utilise le P-CaCl. ₂  et le nombre P-Al. Le statut phosphaté est indiqué dans l'analyse du sol avec P-Al et le phosphate directement disponible pour la plante avec P-CaCl ₂ . Vervuurt a utilisé vingt entreprises exemples réparties dans tout le pays pour les convertir en une étude modèle.

Pour maintenir un apport suffisant en matière organique, une entreprise aux normes strictes devra se montrer plus perspicace et opter pour des engrais apportant un apport important en matière organique par rapport à l'apport en phosphate. Le producteur n'aura pas à choisir la solution la moins chère, mais la meilleure. Vervuurt : « C'est ce que Delphy conseille aux producteurs. »

Selon Hanegraaf, le cultivateur peut s'efforcer de maintenir un taux de phosphate disponible suffisamment élevé pour la plante, comme un bon pH (acidité). Elle estime qu'il est important de prêter attention aux effets d'une diminution de la dose de phosphore ou, à l'inverse, d'une augmentation en cas de faible teneur en phosphate. « Nous menons des études de terrain sur des prairies à Lelystad et Zegveld, ainsi que sur des terres arables à Lelystad, Marknesse et Wijster. Elles montrent que la teneur en matière organique ne diminue pas avec un taux de phosphate à l'équilibre. » fertilisation. Le rapport global entre la qualité du sol et le rendement des cultures doit être correct.

Des rendements plus élevés contribuent à une augmentation des résidus de culture et à la rétention de la masse racinaire dans le sol. Selon Hanegraaf, les résultats de la recherche confirment que la qualité du sol est maintenue grâce à une fertilisation phosphatée équilibrée. « Donner moins de phosphate n'entraîne pas automatiquement une diminution de la matière organique dans le sol. Il existe un large choix d'engrais organiques et d'amendements. Exploitez-les et faites un calcul sous le sapin pour déterminer la meilleure façon de prendre soin du sol. »

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