Afrique
Output is now Africa's third largest, but losses of 30-40% after harvest waste much of it
Les rendements égalent déjà ceux de l'Espagne, ce qui signifie qu'un plus grand nombre de pommes de terre marocaines dépendent désormais de la terre et de l'eau chaque saison.
L'écart de prix montre à quel point la multiplication locale des semences pourrait permettre aux producteurs de pommes de terre algériens d'économiser.
L'offre reste supérieure à la moyenne, les régions plus petites compensant une livraison plus faible en provenance du Limpopo.
La croissance provient toujours de l'augmentation des surfaces cultivées, et non de l'augmentation des rendements, dans une culture de montagne où les terres sont rares.
Les dirigeants des industries indienne, chinoise et kenyane de transformation des alevins se réunissent sur une même scène lors du WPC 2026.
L'Algérie est un important marché des semences, fortement dépendant des importations, et ses rendements sont désormais proches des niveaux européens.
Les rendements nigérians, proches de 3.8 t/ha, révèlent un écart important et justifient pleinement l'investissement dans des semences propres.
Une récolte d'Aflou moins importante pourrait atténuer la surabondance de l'année dernière, tandis que le stockage et la vente directe visent à protéger les agriculteurs.
Les inondations hivernales et les marges des chaînes d'approvisionnement ont fait grimper les prix des pommes de terre marocaines bien au-dessus de ceux de l'année dernière et ont attiré l'offre de l'UE.
Plus de pommes de terre, mais des revenus moindres : en Afrique du Sud, ce sont désormais la qualité et le calibre, et non le volume, qui déterminent les revenus des producteurs.
Les agriculteurs kenyans récoltent environ un quart de la production potentielle de pommes de terre, ce qui maintient l'offre et les prix instables.
L'Égypte, autrefois exportatrice de pommes de terre fraîches, est en train de devenir un véritable concurrent sur le marché des frites surgelées.
La baisse enregistrée en août suggère que la nouvelle récolte nationale supplante les pommes de terre chinoises, au-delà d'un simple repli saisonnier.
L'Égypte souhaite produire une plus grande partie de ses plants de pommes de terre localement, un changement à moyen terme pour les exportateurs de semences.
La stabilité des prix avant les plantations de Nili indique une offre intérieure suffisante avant la saison d'exportation.
Des inspecteurs privés agréés pourraient atténuer les difficultés de certification à l'origine du déficit de plants de pommes de terre au Kenya.
Trois pays procèdent à des lâchers simultanés, et la capacité de reproduction qui en découle est désormais locale.
Le secteur égyptien de l'exportation de pommes de terre connaît une transformation importante, s'éloignant des variétés traditionnelles destinées à la consommation pour se tourner vers des cultures plus résistantes…
Dans le cadre d'une avancée majeure vers une infrastructure post-récolte durable, un nouvel entrepôt de stockage de pommes de terre d'une capacité de 50 tonnes a été mis en service à…
Le fret à 10 000 $ par conteneur divise par deux les exportations de pommes de terre du Bangladesh.
L'élevage, la transformation, les machines, la science et les politiques réunis en un seul lieu, une fois tous les deux ans.
25 membres de la communauté de Nyandarua cultivent des pommes de terre, tandis que les banques, les transports et la formation leur font défaut.
Cela peut sembler relever de la science-fiction, mais c'est en train de devenir une réalité fascinante, à mesure que la recherche agricole et…
Pour des millions de petits exploitants agricoles des hauts plateaux tropicaux d'Afrique de l'Est, le rêve d'une récolte abondante de pommes de terre…
La Journée internationale de la pomme de terre 2026 a été célébrée dans un cadre dynamique à Kevian Kenya, à Timau, dans le comté de Meru…
Le secteur de la pomme de terre en Éthiopie s'impose comme l'un des domaines de croissance agricole les plus prometteurs du pays, soutenu par des conditions favorables…
Depuis des années, la Shangi reste la variété de pomme de terre préférée des agriculteurs kenyans, appréciée pour sa précocité et pour…
L'agriculture kenyane connaît une révolution discrète. Une nouvelle génération prend le relais des innovateurs de la génération Z qui…
Le secteur de la pomme de terre au Kenya connaît une transformation majeure, les technologies de production de semences hors-sol, telles que l'hydroponie et l'aéroponie, remplaçant les méthodes traditionnelles…
Le secteur de la pomme de terre en Afrique de l'Est vient de franchir une étape majeure. Le Centre international de la pomme de terre (CIP) a officiellement inauguré des installations ultramodernes…
Dans les hauts plateaux kényans où poussent les pommes de terre, les petits agriculteurs doivent faire face à la réduction de la superficie de leurs terres, à l'irrégularité des précipitations, à la pression croissante des ravageurs et à l'escalade…
Il y a quelques années encore, peu auraient imaginé que Shem Akuma, autrefois ouvrier du bâtiment à Nairobi…
La conversation avait à peine commencé que l'équipe de la JKUAT, un groupe de chercheurs et de techniciens de la JKUAT…
Dans les luxuriantes hautes terres du Kenya, une révolution silencieuse prend racine, alimentée par la pomme de terre et portée par…
Le Kenya intensifie ses efforts pour protéger son industrie de la pomme de terre, qui représente plusieurs milliards de shillings, suite à la détection d'un nouveau virus agressif…
Dans les hauts plateaux vallonnés du Kenya, la pomme de terre est bien plus qu'un aliment : elle est source de revenus, de culture et d'espoir. À présent…
La pomme de terre a beau être un légume modeste, son potentiel est loin d'être ordinaire. Cette question a été au cœur des débats lors de…
Le mildiou de la pomme de terre (Phytophthora infestans) est tristement célèbre pour avoir provoqué la Grande Famine irlandaise des années 1840, pourtant…
La Journée internationale de la pomme de terre (JIP) 2025 a été célébrée avec un grand enthousiasme dans le comté de Nakuru, principal producteur de pommes de terre du Kenya…
La pomme de terre est devenue l'une des cultures les plus polyvalentes et les plus rentables d'Afrique centrale, pourtant de nombreux petits exploitants agricoles…
Dans les vallées luxuriantes de Nyandarua, où le sol est riche et l'air frais, quelque chose d'extraordinaire…
Le village de Ngadas, dans le district de Poncokusumo, dans la régence de Malang, est un centre de culture de la pomme de terre, où presque chaque foyer en cultive…
Dans les sols des hautes terres de Tanzanie – de Njombe, Mbeya, Iringa aux fraîches collines d'Arusha et du Kilimandjaro – une révolution agricole tranquille…
Pourquoi les grands producteurs de pommes de terre kenyans plantent-ils des variétés jaunes pour protéger leurs tubercules ? Traversez les régions productrices de pommes de terre comme Narok…
La culture de la pomme de terre prospère dans les terres fertiles du comté de Nakuru. Cependant, un défi majeur persiste : l’accès limité aux marchés…
La pomme de terre, souvent surnommée le « roi des légumes », est une culture de base en Inde, et l'Uttar Pradesh (UP) est le premier État producteur du pays…
Une conversation récente entre Viktor Kovalev, rédacteur en chef de Potatoes.News, et Mark Dieleman, fondateur de Dieleman Potatoes et…
Dans une décision politique historique, le ministre sénégalais de l'Industrie et du Commerce, Serigne Gueye Diop, a annoncé que le pays…
Chaque année, le Qatar augmente ses importations alimentaires, et la fécule de pomme de terre ne fait pas exception. En 2024,…
